Antibióticos Naturales: 12 remedios para el malestar

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¿Por qué debemos elegir antibióticos naturales para la garganta, las infecciones de orina, la gripe y la tos? ¿Qué hacen los antibióticos en nuestro organismo? ¡Vamos a resolver estas y otras muchas cuestiones más en el siguiente artículo! ¿Qué son los antibióticos? A finales del siglo XX, la ciencia ganó la batalla a las bacterias: …

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Espirulina: El Complemento clave para tu Salud

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Entre sus propiedades terapéuticas de la espirulina, cabe destacar que posee la capacidad de captar la energía solar. Por ello, debe ser conservada en botes especiales para así, protegerla de la luz natural. De esta manera, no pierde las propiedades que durante tan largo tiempo ha absorbido mientras se encontraba en cultivo. Además, desde el …

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Alimentos macrobióticos: lista y clasificación

Alimentos macrobióticos

En este artículo vamos a conocer los alimentos macrobióticos y su clasificación nos puede resultar de gran utilidad a la hora de confeccionar la lista de la compra. Alimentos macrobióticos: proteínas vegetales Tofu Cuajada o queso de la bebida de soja. Se ha de cocinar largo tiempo para equilibrar su energía ya que es un …

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Agua de Mar: Propiedades y Beneficios

El agua de mar es una matriz extraordinariamente rica y compleja, que todavía posee numerosas características inexplicables. De hecho, hasta la fecha, no existe un modelo que abarque todas sus propiedades físico-químicas. Además, los elementos que componen la matriz salina marina también exhiben propiedades específicas: por ejemplo, el coeficiente de disociación de las sales marinas …

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Complementos alimenticios con notables propiedades antioxidantes – 1ª parte

Actualmente vivimos en unos tiempos donde el consumo de complementos alimenticios es esencial, más cuando hablamos de antioxidantes porque ellos combaten los radicales libres generados por productos nocivos del ambiente, las drogas, el alcohol, el exceso de alimentos procesados y que contienen productos químicos como: conservantes, aditivos, colorantes, hormonas y residuos de plaguicidas. Algunos de …

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El Ajo Negro – Artículo informativo

Los beneficios que aporta el ajo para la salud son ya de sobra conocidos por todos. Su protagonismo dentro del mundo de la medicina natural va constantemente en “crescendo”, ya sea debido a nuevos estudios publicados acerca de su poder como antioxidante, bien por su gran capacidad para bajar la presión arterial de forma gradual, …

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El Fonio, un cereal desconocido lleno de sabor

El fonio es un tipo de mijo (Digitaria exillis) que se cultiva en África occidental. Hasta ahora era difícil encontrarlo fuera de su área geográfica, pero dadas sus numerosas propiedades nutricionales, su rápido crecimiento y su facilidad para adaptarse a climas áridos, está empezando a ser conocido en Europa. Aunque sus granos son diminutos, se le …

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Café Verde: beneficios para la salud

El café tiene una de las mayores capacidades antioxidantes entre las bebidas comúnmente consumidas y un consumo diario moderado de café ayuda a reducir el riesgo de diabetes tipo 2. En las semillas de café (Coffea arabica L.), se encuentran como constituyentes más representativos abundantes sales minerales (potasio, sodio, calcio, magnesio),  ácidos orgánicos (cafeilquínicos o …

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Zumos nutritivos que nos dan vida (Parte 3) – Artículo informativo

En esta ocasión os queremos hablar de los zumos de “última generación”. Para ello utilizaremos ingredientes más selectos, un poco más “especiales”, pero que vale la pena conocer e incorporar a nuestro día a día. Se trata de ingredientes tan suculentos como el Baobab, la Lúcuma, la Graviola, el Camu Camu, el Açai, el te …

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