Ácidos Grasos Esenciales: Propiedades

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Los ácidos grasos esenciales son aquellos ácidos grasos que el organismo no puede sintetizar, por lo que tiene que ser obtenidos a través de la dieta. Hay dos familias de ácidos grasos esenciales: los omega-3 (n−3) y los omega-6 (n−6). Dado que estos ácidos grasos no están saturados de átomos de hidrógeno (H) (y tienen …

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Envejecimiento: Patologías cardiovasculares

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El envejecimiento es un proceso natural que todos experimentamos a lo largo de la vida. Con el paso del tiempo, nuestro cuerpo sufre cambios que pueden derivar en diversas patologías relacionadas con el envejecimiento. Estas condiciones no solo afectan la calidad de vida, sino que también requieren un enfoque integral para su prevención y manejo. …

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Vitaminas para niños

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Existen vitaminas y minerales que pueden favorecer el desarrollo y complementar la nutrición de los niños. Sin embargo, la conveniencia o no de utilizar suplementos a base de vitaminas y minerales en los niños, es una cuestión que familias y profesionales sanitarios se plantean cada día con mayor frecuencia, no obstante, es innegable que llevar …

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Extracto de semillas de pomelo: beneficios

Extracto de semillas de pomelo beneficios

El Extracto de Semillas de Pomelo es un complemento alimenticio que se consigue de la extracción de los principios activos que contienen las semillas. Es un poderoso antioxidante (gracias a su alto contenido en vitamina C y flavonoides ¿Qué es el pomelo? El pomelo, también conocido como toronja o pamplemusa, es el fruto del árbol …

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Radicales Libres: Causas y Efectos

radicales libres

Los radicales libres son moléculas inestables que se generan en el cuerpo como resultado de procesos metabólicos normales o por la exposición a factores externos como la contaminación, el tabaco o la radiación UV. Estas moléculas tienen un electrón no apareado, lo que las hace altamente reactivas y capaces de dañar células, proteínas y ADN. …

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Guaraná: Beneficios y Propiedades

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El Guaraná (Paullina Cupanacupana Kunth. (Sapindaceae) es una planta originaria de la cuenca del Amazonas. Uso tradicional de la Guaraná Los habitantes de la selva tropical amazónica utilizaron la semilla una vez machacada de la Guaraná, como una bebida y también como medicina. Sus usos más habituales han sido para tratar la diarrea, disminuir fatiga, …

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Lino: Composición, Propiedades y Usos

Lino

El Lino es una semilla de antaño que previene y puede ayudar con muchas enfermedades de nuestros días. Desde la época egipcia hasta día de hoy, su producción se ha extendido a nivel internacional gracias a su adaptación a todos los climas. Habitat del Lino El lino es originario del Próximo Oriente, pero actualmente cultivado …

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Diabetes: potencial papel del Ajo

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La diabetes puede ser controlada y prevenir complicaciones con la ayuda del ajo (Allium sativum L.), un valioso agente en el manejo glucémico1,2. En este contexto, dentro de los mecanismos subyacentes a la patogénesis de las complicaciones diabéticas, se sugiere uno, ocasionado durante la hiperglucemia, derivado de una reacción directa conocida como reacción de Maillard …

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Astaxantina: Propiedades y Beneficios

Astaxantina

Haematococcus pluvialis es una microalga verde que acumula un alto contenido de un particular carotenoide denominado astaxantina. Esta alga se convierte en una de las mejores fuentes de astaxantina natural cuando está bajo condiciones de estrés, como: Alta salinidad Deficiencia de nitrógeno Altas temperaturas Acción de la luz Ambati et al. 2014, aislaron y caracterizaron …

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