Aceite de borraja, beneficios y propiedades

aceite de borraja

La Borraja (Borago officinalis) es una especie herbácea que pertenece a la familia de las boragináceas. De esta planta se obtiene el conocido aceite de borraja. Origen de la Borraja Según estudios recientes, el origen de la planta Borago officinalis se sitúa las regiones de Siria y Egipto. Actualmente también se puede encontrar en toda …

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Extractos vegetales y plantas con propiedades antimicrobianas y germicidas. I Parte.

Extractos vegetales y plantas con propiedades antimicrobianas y germicidas. I Parte.  En este artículo abordaremos en detalle las características de cuatro extractos vegetales y plantas con notables propiedades antimicrobianas y germicidas, los cuales son: 1) Extracto de Semillas de pomelo, 2) Extracto de Semillas de calabaza, 3) Vinagre de manzana y 4) Salvia. Extracto de Semillas …

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La importancia de la alimentación en la salud

La importancia de la alimentación en la salud

Mantener la salud de nuestro cuerpo puede ayudarnos a mantener la salud de nuestra mente. La importancia de la alimentación en la salud es muy importante. Nuestro cerebro consume alrededor de una cuarta parte del oxígeno que ingresa a nuestro organismo. De hecho es el órgano que más oxígeno consume. La importancia de la alimentación …

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Kéfir de Leche y Kéfir de Agua: Propiedades

kefir

El kéfir es una leche fermentada de reconocida fama por sus cualidades nutritivas. Este producto fue conocido en Occidente hace algo más de un siglo. El kéfir no es simplemente un tipo de yogur, aunque como él, es un tipo de leche ácida. Llamamos kéfir a los nódulos que forman bacterias y levaduras, que son …

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Alimentos de Oriente: Beneficios de consumirlos

alimentos de oriente

Existen alimentos de oriente que consumimos con normalidad pero hay otros que tienen unas propiedades muy beneficiosas para nuestra salud. Son los siguientes: Gomasio, Jengibre, Leche de Soja, Miso, Azukis, Soyu, Tahin, Té verde, Tofu, Vinagre de Arroz, Wakame, Glúten o Seitán. Alimentos de Oriente: Gomasio Condimento elaborado con semillas de sésamo tostadas y sal. …

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Oxigenoterapia: beneficio antioxidante

Oxigenoterapia

La oxigenoterapia es un tratamiento en el que se administra oxígeno en concentraciones elevadas. Este tratamiento tiene como finalidad de prevenir o tratar la deficiencia de oxígeno en la sangre, las células y los tejidos del organismo. Antes de na dame gustaría hablar de los radicales libres. Los radicales libres Son  partículas de deshecho del …

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Bacterias Probióticas: Beneficios de los Probióticos

Bacterias Probióticas

Las  bacterias probióticas están presentes en nuestra alimentación.Desde siempre el hombre consume productos fermentados para transformar materias primas perecederas en alimentos con un gusto óptimo. Son estables desde el punto de vista microbiológico, y con un elevado valor nutricional (vino, cerveza, quesos). Los alimentos fermentados, además, son muy digestibles, porque los alimentos difíciles de digerir …

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Fibras Prebióticas: Propiedades y Beneficios

fibras prebioticas

Las fibras prebióticas son imprescindibles y muy beneficiosas para nuestro organismo. Los prebióticos representan el alimento de los miles de millones de bacterias que viven en nuestro intestino. Fibras prebióticas: absorción de nutrientes Este ejército de microorganismos es esencial para mejorar la absorción de los oligoelementos y de las vitaminas, y subrayamos también la importancia …

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Verde de Cebada: Propiedades y Beneficios

verde de cebada

El verde de cebada es una solución ideal cuando estamos en una época que no podemos cuidarnos como debemos e ingerimos poca cantidad de verdura fresca. Verde de Cebada: composición química Contenido Medio en principios inmediatos de verde de cebada Los porcentajes que se dan de principios inmediatos pueden variar en dependencia del tipo de …

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Aminoácidos: Funciones y Propiedades

Durante los últimos años, los aspectos concernientes a la relación entre aminoácidos y salud han sido ampliamente estudiados. ¿Qué son los aminoácidos? Desde un punto de vista estructural, los aminoácidos son los elementos constituyentes de las proteínas y éstas a su vez son las estructuras que componen cualquier tejido vivo. Las fibras musculares, las membranas …

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