Resveratrol: Beneficios para la Salud
Reconocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, el resveratrol ha sido objeto de numerosos estudios que exploran sus efectos en la …
Aceite de Onagra: Propiedades y Beneficios
Una de las plantas medicinales más conocidas hoy en día entre las mujeres es la Onagra, también llamada prímula. De hecho, …
Menta: Propiedades de la Planta Medicinal
La menta, en general, es un conjunto de plantas similares entre sí, caracterizadas sobre todo por haber sido empleadas profusamente como …
Riboflavina B2 en la alimentación
La riboflavina es una vitamina hidrosolubre de color amarillo, sensible a la luz y al calor, solo es estable en soluciones …
Cobalamina: Funciones de la Vitamina B12
Pertenece a esta vitamina un grupo de compuestos llamados cobalaminas. La cobalamina es un compuesto orgánico estable que contiene un átomo …
Síndrome de Sjögren
El Síndrome de Sjögren es una enfermedad poco diagnosticada. «Con frecuencia pueden pasar hasta 10 años desde el inicio de la …
Mostaza negra: Planta Medicinal
Mostaza negra (Brasica nigra) es una planta de desarrollo anual cuyo origen se encuentra en el Lejano Oriente. Aunque se ha …
Sulforafano: Propiedades y beneficios
El sulforafano está ganando popularidad debido a su potencial para promover la salud y prevenir enfermedades. A continuación podrás leer todos …
Arroz: Variedades y beneficios
Fuente de nutrientes clave en las dietas saludables El arroz es un alimento básico que se consume en todo el mundo …
Cómo conservar alimentos, plantas y especias ecológicas durante el verano
La conservación óptima de alimentos, plantas medicinales y especias ecológicas se convierte en una tarea imprescindible. En este contexto de temperaturas …