Lignanos del lino: Beneficios y propiedades

lignanos del lino

Una de las fuentes principales de obtención de los ácidos grasos omega 3 es el aceite de lino, con amplios beneficios para la salud.  Investigaciones recientes demuestran que otros componentes del lino también poseen virtudes extraordinarias, son los lignanos del lino. ¿Qué son los lignanos del lino? Los lignanos están presentes en la semilla del …

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Granada: propiedades y beneficios

Granada propiedades beneficios

La granada es una fruta propia del otoño con gran poder antioxidante. Descubre sus beneficios y cómo introducirla en la dieta. Origen de la granada La Granada (Púnica granatum) es el fruto de un árbol llamado Granado de la familia de las Puniáceas, familia que debe su nombre a que fueron introducidas en el Mediterráneo por …

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Riboflavina B2 en la alimentación

La riboflavina se conocía como un pigmento amarillo desde 1.879, pero no fue hasta 1928 cuando el Dr. R. Kuhn hallaron está vitamina, cuando investigaban sobre las propiedades que facilitaban el crecimiento, en 19.38 el Dr. O. Warburg y su equipo  encontraron una enzima amarilla en la levadura que era esencial para el mecanismo de …

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Arándanos: Propiedades, Beneficios y Usos

propiedades de los arándanos

Las propiedades de los arándanos son diversas. Nos aportan nutrientes que refuerzan el sistema inmunitario. Además, protegen la salud del corazón, el sistema digestivo y el cerebro. Asimismo, el arándano posee la capacidad de proteger y fortalecer las paredes de los capilares. Son pequeños vasos sanguíneos, por lo que es útil en el tratamiento de …

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Regenera, nutre y flexibiliza tus articulaciones de forma natural

¿Problemas articulares? ¡NO, GRACIAS! En la actualidad, los problemas articulares son de las dolencias más frecuentes del ser humano. Se manifiestan con dolor, inflamación, falta de movilidad, …, que disminuyen la calidad de vida de las personas que las padecen. Las articulaciones más frecuentemente afectadas son las rodillas y caderas, articulacio-nes que soportan el peso …

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Bebida de Arroz: Una alternativa saludable

UNA FORMA SUAVE, LIGERA Y DELICIOSAMENTE NATURAL DE CUIDARTE Esta gran composición, justifica que el arroz sea el alimento elegido por una buena parte de la humanidad, como ingrediente básico en una alimentación sana y equilibrada (Ej.: en la dieta mediterránea). Además, tiene la ventaja sobre otros cereales de valor nutritivo semejante, como es el …

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Dieta genérica para perder peso

DESAYUNO Al despertarse un buen zumo natural: • Zumo de fruta de la estación dando preferencia a: piña o naranja/mandarina o pomelo o limón. 1/2 Hora más tarde: • 1/2-1kg de fruta de la temporada (escoger sólo una variedad). • Yogur natural con semillas de lino y miel al gusto. ALMUERZO 1/2 Hora antes del …

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El Tempeh, la proteína vegetal rica en vit B12

El Tempeh es una  proteína vegetal rica en vit B12. Descubre otra forma de consumir la soja. Propiedades Es un alimento originario de Indonesia. Se elabora a partir de la soja cocinada y fermentada. El resultado es un conglomerado blanquecino, donde se distinguen aún los trozos de soja. Su consistencia es semiblanda pero firme y …

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Tofu: Una alternativa a las proteínas animales

El Tofu es un alimento originario de Oriente consumido desde hace miles de años. Para millones de personas es la fuente principal de proteínas en su dieta, y lo consumen habitualmente. Propiedades El Tofu es un alimento originario de Oriente consumido desde hace miles de años. Para millones de personas es la fuente principal de …

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