Lactoferrina, qué es, para qué sirve y propiedades

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La Lactoferrina, ¿qué es y qué beneficios tiene? ¿Cómo podemos beneficiarnos de ella? ¡Toma nota, te lo contamos todo! La lactoferrina es una proteína conocida como la proteína roja de la leche. Se caracteriza por: Actuar como proteína de defensa Tener capacidad de unirse a dos átomos de hierro férrico (Fe3+). Ser estable a un …

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Reforzar las defensas naturales del cuerpo

Reformzar nuestras defensas naturales

Con el otoño y el descenso de las temperaturas, llegan los resfriados y las gripes. Sin embargo, podemos evitarlo si nos protegemos. Reforzar las defensas naturales es una tarea que no podemos olvidar. De esta manera, conseguiremos unas defensas fuertes. Pero, ¿qué es el sistema inmunológico y cómo podemos protegerlo? ¡Sigue leyendo! Te lo contamos …

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Manzanilla Mahón: propiedades de la planta medicinal

Manzanilla de Mahón

Existen diversidad de clases de manzanilla, todas las variedades son importantes y tienen sus características que la identifican. En esta ocasión hablaremos de la manzanilla de Mahón. ¿Qué es la manzanilla de Mahón? Manzanilla Mahón (Santolina chameyparissus), también conocido como el abrotano hembra, es una pequeña mata que no crece más de 3 palmos. Además, …

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Laurel: Propiedades de la Planta Medicinal

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Tiene un aroma muy agradable y su sabor inigualable. Además, el laurel es una planta que ha sido utilizada por la humanidad durante milenios, ¡descubre por qué! ¿Qué es el laurel? El laurel (Laurus nobilis) es un hermoso árbol, de follaje verde y brillante. Nace espontáneamente en las regiones mediterráneas y enriquece con su armonía …

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Jalea Real: Beneficios y Propiedades

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La abeja es una de las mayores fabricantes y proveedoras naturales del mundo de la dietética. Nos abastece de diversos productos de alta cualidad, entre los que se encuentra la jalea real. Productos procedentes de las abejas De ellas obtenemos la miel, que tradicionalmente es el producto más conocido de la abeja. Sin embargo, también …

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Tempeh con espinacas: Receta vegana

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El tempeh con espinacas es una receta saludable y muy fácil de hacer, en la que te beneficiarás de todos las propiedades de esta proteína vegetal tan poco conocida como es el Tempeh. Y por supuesto, de las espinacas, ricas en vitaminas, fibra, calcio, hierro ¡y mucho más! Capaces de ayudarte a mantener tu línea …

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Alternativas a la sal común: una opción saludable

Alternativas a la sal común

El consumo excesivo de sal se ha convertido en un serio problema dietético, pero existen alternativas a la sal común que son más saludables. Alternativas a la sal común: opinión de expertos Los expertos en nutrición nos advierten para que nuestra dieta no sea pobre o deficitaria en minerales, como el calcio, hierro, magnesio, zinc …

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Tofu con verduras de verano asadas

verduras asadas

Receta de tofu con verduras, indispensable para añadir a nuestra dieta, especialmente en verano, cuando estas verduras están en su temporada. Es una receta para 8 personas y con la que debemos contar con unas 6 tazas de verduras troceadas y con un tofu de calidad. Asar verduras a la plancha o al horno es …

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Receta de galletas con chocolate y avena

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Prepara una deliciosa receta de galletas con chocolate y avena. ¡Saludables y veganas! No es tarea complicada, por lo que te llevará muy poquito tiempo.  ¡Te lo vamos a demostrar! Pero, primeramente, vamos a ver los beneficios de los ingredientes de la receta de galletas con chocolate y avena que vamos a preparar. Como el …

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