Tamari Bio - Mimasa - 250 ml Ampliar

Tamari Bio - Mimasa - 250 ml

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Salsa de soja fermentada sin trigo. Elaboración tradiconal japonesa, 2 años de fermentación en barriles de cedro.

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9,15 €

IVA incluido
3,66 € / 100 ml

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MARCA Mimasa Mimasa

Tamari Bio

Favorece el buen funcionamiento del sistema digestivo

¿Qué es el Tamari Bio?

El tamari natural se obtiene mediante un proceso de fermentación, partiendo de granos de soja enteros, a los que se añade agua y sal. De ahí las grandes cualidades del tamari ecológico de MIMASA: contiene un total de 18 aminoácidos (incluídos los 9 esenciales) y ácido acético, que inhibe la contaminación y ayuda a superar la fatiga del cuerpo.

Ingredientes:

Soja ecológica no transgénica 45,5%, agua 40,55%, sal marina 11,75%, shochu ecológico salado (agua, arroz, sal y semillas de koji) 2,64%, semilla de koji (Aspergillus orizae) <0,01%.

Fabricado en Japón.

Valor nutricional (100 gramos):

Energía (kcal)

83 kcal

Proteínas

14 g

Hidratos de carbono

7,2 g

Azúcares0,5 g
Sodio5,17 g

¿Cómo se toma el Tamari Bio?

El Tamari tiene un sabor más fuerte que el Tamari-Shoyu y se usa más para cocinar y, en menor medida, como aliño. Realza el sabor de las verduras, carnes y pescados y una pequeña cantidad es suficiente.

Presentación:

Envase de 250 ml.

CaracterísticasProducto Bio

Opiniones

Por el 07 de enero 2014:
(5/5

Para aderezar carnes pescados verduras y ensaladas

Por el 03 de diciembre 2013:
(5/5

Buens abor y no excesivamente salado