Mugi Miso - No pasteurizado - Mimasa - 300 gramos Ampliar

Mugi Miso - No pasteurizado - Mimasa - 300 gramos

177097

Nuevo

4,9
18 opiniones 16 opinión/es

Pasta de soja y cebada fermentada con semillas de koji en tinajas de cedro durante 18 meses. Presentado en envase de 300 gramos.

Más detalles

Entrega: 1 - 5 días

6,99 €

IVA incluido
2,33 € / 100 g

Añadir a favoritos

Descuentos por cantidad

CantidadPrecioUsted ahorra
2 6,78 € (6,99 €) -3% Hasta 0,42 €
3 6,64 € (6,99 €) -5% Hasta 1,05 €
5 6,50 € (6,99 €) -7% Hasta 2,45 €
GARANTÍA CASA PIÀ
  • Seguridad
    PAGO SEGUROconexión segura
  • Envío gratis
    ENVÍO GRATISa partir de 38 €
  • Entrega
    ENTREGAentre 1 - 5 días
  • Atención al cliente
    977 120 115atención al cliente
MARCA Mimasa Mimasa

Mugi Miso

Favorece la prevención del colesterol y la presión arterial alta

¿Qué es el Mugi Miso?

El mugi miso se elabora con soja mezclada con cebada y se caracteriza por tener un sabor dulce, pese a que igualmente se utiliza sal marina en su elaboración. El koji (Aspergillus oryzae) se mezcla primero con la cebada y, cuando ha fermentado, se une a la soja. El proceso de fabricación se divide en cuatro pasos: el primero es la preparación del koji, después la preparación de la soja, el proceso de mezcla del koji con la soja, y por último la fermentación del miso. La soja se prepara lavándola y dejándola en remojo. Su tamaño aumenta 2,2 veces. Posteriormente se cuecen al vapor, se dejan enfriar y se mezclan con el koji y sal marina. Después se tritura toda la mezcla.

Ingredientes:

Soja no transgénica 58%, Cebada 29,499%, Agua 1,5%, Sal marina 11%, fécula de patata 0,036%, semilla de koji (Aspergillus oryzae) 0,01%.

Fabricado en Japón.

Valor nutricional (100 gramos):

Calorías:

153 Kcal

Proteínas:

11,8 g

Grasas:

5,8 g

Saturadas0,74 g

Hidratos de carbono

16,7 g

Azúcares

<0,1 g

Proteínas:

5,7 g
Sodio:3,79 g

¿Cómo se toma el Mugi Miso?

Diluir 1 cucharadita de Miso en una taza de caldo caliente. También se pueden preparar deliciosos patés mezclándolo con Tahin (Pasta de Sésamo) y agua, o usar como aderezo en salsas. No hervir para que preserve todas sus propiedades. Abierto el paquete, guárdese en el frigorífico.

Presentación:

Envase de 300 gramos.

Opiniones

Por el 18 de septiembre 2023:
(5/5

Por probar

Por probar.

Por el 17 de septiembre 2023:
(4/5

El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión.

Por el 20 de agosto 2023:
(5/5

El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión.

Por el 27 de abril 2023:
(5/5

El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión.

Por el 22 de abril 2023:
(5/5

El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión.