Tamari Bio

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Favorece el buen funcionamiento del sistema digestivo

¿Qué es el Tamari Bio?

El tamari natural se obtiene mediante un proceso de fermentación, partiendo de granos de soja enteros, a los que se añade agua y sal. De ahí las grandes cualidades del tamari ecológico de MIMASA: contiene un total de 18 aminoácidos (incluídos los 9 esenciales) y ácido acético, que inhibe la contaminación y ayuda a superar la fatiga del cuerpo.

Ingredientes:

Soja ecológica no transgénica 45,5%, agua 40,55%, sal marina 11,75%, shochu ecológico salado (agua, arroz, sal y semillas de koji) 2,64%, semilla de koji (Aspergillus orizae) <0,01%.

Fabricado en Japón.

Valor nutricional (100 gramos):

Energía (kcal)	83 kcal
Proteínas	14 g
Hidratos de carbono	7,2 g
Azúcares	0,5 g
Sodio	5,17 g

¿Cómo se toma el Tamari Bio?

El Tamari tiene un sabor más fuerte que el Tamari-Shoyu y se usa más para cocinar y, en menor medida, como aliño. Realza el sabor de las verduras, carnes y pescados y una pequeña cantidad es suficiente.

Presentación:

Envase de 125 ml.

Ficha técnica

Características	Producto Bio

Opiniones

Por Victoria el 04 de octubre 2015:

Buenísimo tenía que haber comprado el de 500cc se termina enseguida.No está tan salado está sabroso.No pienso comprar nunca más la salsa de soja del supermercado.

Regalo Seguro por su commpra