Alternativas a la sal común: una opción saludable

Alternativas a la sal común

El consumo excesivo de sal se ha convertido en un serio problema dietético, pero existen alternativas a la sal común que son más saludables. Alternativas a la sal común: opinión de expertos Los expertos en nutrición nos advierten para que nuestra dieta no sea pobre o deficitaria en minerales, como el calcio, hierro, magnesio, zinc …

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Plata coloidal, beneficios y caracterísiticas

plata coloidal

La plata coloidal es un compuesto de minúsculas partículas de plata eléctricamente cargadas que se encuentran en suspensión en agua debido a la carga eléctrica en cada una de ellas. Características de la plata coloidal La plata coloidal es un compuesto de minúsculas partículas de plata eléctricamente cargadas que se encuentran en suspensión en agua …

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Los Oligoelementos: Información General

Los oligoelementos son minerales que intervienen en la composición de los organismos vivos en muy pequeña cantidad, como el silicio, el selenio, el cromo, el flúor, el aluminio, el magnesio, el manganeso, el cobre, el litio, el oro, la plata, el cobre, etc.. Son imprescindibles por varios motivos: – Actúan sirviendo como cofactores enzimáticos en …

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Zinc (Zn) Oligoelemento

quesos zinc

El zinc es un metal blanco-azulado que da un catión bivalente Zn”. Es uno de los oligoelementos mejor estudiados. Participa en el buen funcionamiento de más de 100 enzimas. Las carencias son frecuentes, especialmente en los alcohólicos y en las personas mayores. Funciones: (citamos las mejor estudiadas) -sobre la hipófisis -infecciones recidivantes -fatiga cerebral: “El …

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Yodo (I) Oligoelemento

Este metaloide halógeno participa en la elaboración de las hormonas tiroideas (del que es el principal constituyente) y en la actividad del metabolismo basal del organismo; la disponibilidad inmediata del yodo obliga a investigar las distiroides de yodemia elevada, que son las únicas contraindicaciones a su administración repetida, incluso en dosis catalíticas. Funciones: (ligadas estrechamente …

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Vanadio (V) Oligoelemento

El vanadio es un metal blanco que da un catión de valencia 5 y raramente da cationes bi, tri y cuadrivalentes. Funciones: En el metabolismo lipídico: En los alimentos, una alimentación carente de este elemento presenta una hipercolesterolemia y una hipertrigliceridemia. Contrariamente, un régimen rico en vanadio reduce la tasa plasmática de los fosfolípidos en …

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