Dietética Casa Pià - Albahaca - Ocimum basilicum l. -

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Albahaca - Ocimum basilicum l. -

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Albahaca
Ocimum basilicum L.

Parte Utilizada
Las hojas y las sumidades floridas.

Principios Activos
Aceite esencial (0,04 a 0,7 %), rico en estragol o metilcavicol (65-85%), linalol (hasta un 75% en algunos quimiotipos), cineol, eugenol (20%), acetato de linalilo. Saponósidos. Flavonoides: quercitrósido, kenferol, esculósido. Acido cafeico.

Propiedades
Popularmente se emplea como aperitivo, digestivo, carminativo, espasmolítico, antitusivo, sedante suave, diurético, galactagogo y, en uso externo, antiséptico, analgésico y cicatrizante.

Contraindicaciones
Debido al alto contenido en estragol del aceite esencial, desaconsejamos su uso terapéutico de la albahaca durante el embarazo, la lactancia, en niños.

Precaución / Intoxicaciones
El aceite esencial de albahaca es irritante de las mucosas y, en dosis elevadas puede resultar neurotóxico.

Modo de empleo
Uso interno:
- Infusión: una cucharada de postre por taza, 3 tazas al día, después de las comidas.

Uso externo:
- Macerado: lociones, compresas.
- Aceite esencial deterpenado, puro o en solución alcohólica u oleosa, aplicado en forma de fricciones.

Bibliografía
Referencias incluidas en la Bibliografía General.