Pimienta Negra Extra Molida - Casa Pià - 350 gramos

Pimienta Negra

La pimienta negra molida procede del fruto de la planta aromática y trepadora, Piper Nigrum y que se usa en la cocina para aromatizar los platos dándole un toque de sabor más picante.

Características de la Pimienta Negra

La pimienta negra molida es muy utilizada para darle gusto a los platos con un sabor y aroma picante.

Todas las variedades de pimienta proceden de la misma planta, Piper Nigrum. Sus frutos son primero de color verdes, luego se vuelven rojizos y al dejarlos secar se vuelven negros.

La pimienta negra se recolecta a mitad de proceso de maduración, cuando tienen un color verde amarillento y se dejan secar al sol.

Es la variedad de pimienta más usada de todas, siendo la que tiene un aroma más picante.

Beneficios de la Pimienta Negra

Además de las cualidades culinarias que aporta la pimienta negra, destaca por múltiples propiedades beneficiosas para la salud ya que es diurética, digestiva y ayuda a reducir el colesterol.

Gracias a la piperina que contiene, estimula la secreción de jugos gástricos que facilitan la digestión. Ayuda a mantener el sistema inmunitario, a aliviar la depresión y tiene antioxidantes que ayuda a proteger a la piel de los síntomas del envejecimiento.

La pimienta negra molida también es rica en calcio, hierro, potasio, proteínas, yodo, zinc, magnesio y vitaminas de los grupos A, B, C, D y K que ayuda a mejorar la salud de los huesos y para prevenir la anemia por falta de hierro.

Por estas razones, la pimienta negra es una especia que te aporta una gran cantidad de beneficios además de ofrecer un sabor exquisito a los platos.

Modo de empleo:

Se puede consumir directamente espolvoreando la pimienta negra en diferentes recetas.

Comprar Pimienta Negra Molida

Puedes comprar pimienta negra molida de alta calidad y al mejor precio en nuestro herbolario online. Disponemos de pimienta en grano y molida de diferentes variedades. También la puedes encontrar en cápsulas como complemento alimenticio.

Presentación:

Presentado en práctico envase de 2 aberturas de diferente tamaño de 350 gramos.

Deja tu opinión de este producto