Canela Cinnamomum Zeylanicum en Rama 16-18 cm Ampliar

Canela Cinnamomum Zeylanicum en Rama 16-18 cm

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Canela en rama de 16 a 18 cm de muy alta calidad y una fragancia y sabor muy especial y característico que aporta beneficios a nivel culinario y terapéutico.

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La canela de Ceilán (Cinnamomum verum), procede de la región de la antigua Sri Lanka y se utiliza tanto en la cocina para condimentar alimentos como terapéuticamente.

Características de la Canela Cinnamomum Zeylanicum en Rama 16-18 cm

La Canela de Ceylán o Ceilán en rama se utiliza comúnmente para darle un gusto muy característico a los alimentos.

La rama de la canela tiene una longitud de 16 a 18 centímetros.

Es una especia muy aromática y que su sabor y aroma destaca sobre los alimentos, tiene notas ligeras y frescas y se asocia bien con el dulce.

Se utiliza mucho en la elaboración de postres y repostería y en la cocina española se asocia su sabor al arroz con leche.

Sin embargo, la canela es una especia muy versátil y su uso se extiende tanto a recetas dulces como saladas.

También se puede añadir canela a los guisos de carne, ensaladas, batidos, café, infusiones, espolvorear sobre la fruta, leche o postres en general.

La gran cualidad aromática que tiene, la Canela es una especia ideal para condimentar alimentos que no puede faltar en tu cocina.

Beneficios de la Canela Cinnamomum Zeylanicum en Rama 16-18 cm

Además de las cualidades culinarias que aporta la canela de Ceylán, también destaca por múltiples propiedades beneficiosas para la salud.

Es rica en fibra, hierro, calcio, Vitamina B6 y C, zinc y otros minerales, que aportan efectos positivos en la nutrición.

Tiene propiedades antioxidantes y digestivas por lo que ayudan a la pérdida de peso.

También tiene propiedades anti inflamatorias, actuando directamente en el intestino y estómago y además muestra actividades anti-bacterianas.

Las propiedades de la canela también han estado relacionadas con aumentar el poder de la memoria y asociada a regular los síntomas de la menstruación.

Por estas razones, la canela de Ceylán es una especia que te aporta una gran cantidad de beneficios nutritivos además de ofrecer un sabor exquisito a los platos.

Modo de empleo:

Se puede añadir directamente en rama en diferentes recetas. También se puede moler y espolvorear sobre diferentes platos.

Se utiliza de forma frecuente en las recetas de postres y como endulzante sustitutivo del azúcar.

Comprar Canela Cinnamomum Zeylanicum en Rama 16-18 cm

Puedes comprar canela de Ceylán en rama de unos 16 - 18 centímetros de alta calidad y al mejor precio en nuestro herbolario online. Disponemos de canela en polvo y en rama de diferentes variedades.

También la puedes encontrar en cápsulas como complemento alimenticio, en aceites esenciales, inciensos o como ingrediente principal en chocolates y galletas.

Presentación:

Según la opción de envasado elegida y en envase especial para especias.

Ficha técnica

CaracterísticasProducto Bio, Sin Azúcar, Sin gluten, Sin Huevo, Sin Lactosa

Opiniones

Por el 01 de febrero 2021:
(5/5
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión.
Por el 27 de octubre 2020:
(4/5
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