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El Ajo Negro Bio de Vegetalia es un ajo fermentado naturalmente, con un sabor dulce y suave y una alta concentración de antioxidantes.
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Sabor gourmet y beneficios antioxidantes en cada bocado.
El Ajo Negro Bio de Vegetalia es un producto único, obtenido mediante un proceso de fermentación natural del ajo fresco, sin el uso de conservantes ni aditivos.
Durante este proceso, los bulbos de ajo adquieren un color oscuro característico y desarrollan un sabor dulce y suave, que contrasta con el sabor fuerte y picante del ajo fresco.
En términos nutricionales, el ajo negro destaca por su contenido superior en antioxidantes, aportando beneficios para la salud cardiovascular y el sistema inmunitario. Es ideal para incorporar en una variedad de recetas, desde aperitivos hasta platos principales, dando un toque gourmet y saludable a tus comidas.
Ingredientes: Ajo* (100 %) (*de agricultura ecológica)
Información nutricional
Valor Energético | 218 kcal |
Hidratos de carbono | 45 g |
de los cuales, azúcares | 13,3 g |
Fibra alimentaria | 3 g |
Proteínas | 9,5 g |
Sal | 0,01 g |
Se recomienda usar en cualquier preparación como sustitución del ajo tradicional.
Envase de 80 gramos, 2 cabezas.
Características | Producto Bio |
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Buena relación calidad precio.
Bueno
Contento con el producto
Buen producto
Tiene una textura demasiado suave para mi gusto, es como que se deshace en los dedos. Aún así, tiene un sabor dulce muy bueno.