Fosfolípidos: propiedades y efectos sobre la salud
Los fosfolípidos son una clase de lípidos que se encuentran en las membranas celulares y tienen una variedad de funciones biológicas importantes. Su potencial de actividad anti obesidad es un hecho. La obesidad es un problema de primera magnitud a nivel mundial. De hecho, la Organización Mundial de la Salud estima que en el año …