Hierba Luisa Hojas Cortadas (Aloysia Citradora) - Casa Pià

María Luisa a granel

La María Luisa o Aloysia Citradora también conocida como Hierbaluisa, Hierba Luisa, Cidrón o Verbena de Indias es una planta procedente de América del sur que se utiliza como planta ornamental y planta medicinal por sus propiedades carminativas.

Características de la Hierba Luisa

La María Luisa es una planta que puede llegar a medir hasta dos metros de altura. Tiene las hojas alargadas y se unen al tallo por un nudo.

Las hojas tienen un aroma fresco y herbal con notas a limón debido a la esencia limoneno que contiene. Contiene mas de 120 componentes y en mayor parte se encuentra el citral con más del 30%.

Se han recolectado las hojas de la María Luisa y han sido seleccionadas para conseguir la mejor calidad posible.

Esta planta se suele cultivar en jardines como planta aromática, pero también se utilizan sus hojas secas y picadas para elaborar alimentos y sobre todo como uso medicinal.

Las hojas son ricas en aceite esencial y se suelen infusionar para beneficiarse de todas sus propiedades.

Beneficios de la Hierba Luisa

Las hojas de María Luisa destacan por tener diferentes propiedades beneficiosas para la salud, principalmente como digestivas y carminativas.

Gracias al componente limoneno y cariofileno que se tienen puede ayudar a disminuir los gases y a mejorar la digestión.

Tiene una gran capacidad antioxidante que ayuda a prevenir el envejecimiento y el estrés oxidativo.

Sus componentes tienen efectos antiinflamatorios, por lo que ayuda a reducir dolores estomacales y a aliviar dolores leves.

Además, también contiene melatonina, de manera que ayuda a relajar el cuerpo y mejorar el insomnio.

Por estas razones, la María Luisa es una planta que te aporta una gran cantidad de beneficios para la salud.

Modo de empleo:

Se puede tomar en infusión y en recetas como especia.

¿Cómo se prepara la Infusión de Hierba Luisa?

• Infusionar directamente en agua caliente.
• Añadimos una cucharada de postre de la planta cortada para preparar una infusión con agua.
• Concretamente, el agua debe estar a 75ªC - 80ªC.
• Su tiempo de reposo debe ser de 5 a 10 minutos antes de tomar.

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También la puedes encontrar en hojas enteras, infusiones, aceites esenciales o como ingrediente en complementos alimenticios.

Presentación:

Según la opción de envasado elegida y en envase especial para especias.