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Pronagar en polvo es agar-agar de elevada pureza.
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Pronagar 20 g. de agar-agar en polvo
Pronagar en polvo es agar-agar de elevada pureza, obtenido exclusivamente de algas Gelidium por métodos tradicionales, capaz de formar una gelatina vegetal transparente muy rica en fibra soluble y minerales, ideal para espesar y gelificar alimentos, sin añadir ningún sabor.
Ayuda a prevenir el nivel de colesterol y regular el tránsito intestinal.
Modo de empleo: Disolver 1 gramo de Pronagar (1 cucharita de café o moca) en ¼ de litro de cualquier líquido (agua, caldo de verduras, leche, zumo de frutas…) y dejar hervir durante 1 minuto, removiendo hasta su completa disolución. Verter la mezcla en un molde o añadir a la receta y dejar enfriar para que gelifique.
Composición: 100 % agar-agar del alga Gelidium
Presentación: Caja de 20 gramos de agar-agar en polvo, dosificados en 5 sobres de 4 gramos
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