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Alga Marina Espagueti de Mar Bio - Algamar - 100 gramos
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Nuevo
Himanthalia de producción ecológica. Alga Atlántica silvestre, muy rica en sales minerales: excepcional fuente de hierro, potasio y fósforo. Envase de 100 gramos.
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Alga Marina Espagueti de Mar Bio
Proteínas con todos los aminoácidos esenciales y fibra.
¿Qué es el Alga Marina Espagueti de Mar Bio de Algamar de 100 gramos?
Producción ecológica. Alga Atlántica silvestre, muy rica en sales minerales: excepcional fuente de hierro, potasio y fósforo.
Proteínas con todos los aminoácidos esenciales y fibra (32%). Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales, que actúan de conservante natural.
Las algas marinas son básicas en la dieta moderna por su alto valor nutricional: primera fuente natural de minerales y oligoelementos, además de aminoácidos esenciales, vitaminas y fibra. Algamar las selecciona en las aguas más limpias de la costa atlántica y las seca a baja temperatura.
Sus formas alargadas y estrechas dan el nombre a esta exuberante alga parda, muy sabrosa y frecuente en litorales profundos con aguas agitadas. Rica en fibra, destaca su excepcional contenido en hierro y un gusto que recuerda la sepia. Tanto cruda como cocinada, por su textura y sabor, es una de las algas con más personalidad y más éxito entre las variedades atlánticas.
Ingredientes:
Alga Marina Espagueti de Mar.
| Información nutricional | 100 gramos |
| Valor energético | 208 Kcal / 870 Kj |
| Proteínas | 8,4% |
| Grasas | 1,1% |
| Hidratos de carbono | 44,1% |
| Fibra | 32,7% |
| Potasio | 8250 mg (235% CDR) |
| Calcio | 720 mg (243% CDR) |
| Hierro | 59 mg (421% CDR) |
| Magnesio | 730 mg (243% CDR) |
| Fósforo | 228 mg (29% CDR) |
| Yodo | 14,7 mg (100% CDR) |
| Vitamina C | 28,5 mg (47,5% CDR) |
¿Cómo se toma el Alga Marina Espagueti de Mar Bio?
Se recomienda tomar:
- Cruda: Cortas, poner en remojo 30 min en agua con sal y añadir a la ensalada.
- Cocinada: Hervida con otras verduras al vapor 2-30 min. O bien con arroz, guisos, rehogados, relleno de empanadas y pizzas.
- Frita: Como calamares rebozados. Escaldar primero, rebozar, freír y regar con limón.
Presentación:
Envase de 100 gramos.
Ficha técnica
| Características | Producto Bio |
Opiniones
Alga espagueti de mar
las algas venían con muchas manchas de tipo moho.. no me dá mucha confianza.
Para añadir a platos de arroz pasta quinoa muy nutritivas o simplemente en guisos como lentejas etc tb dan un gusto especial y son muy anticancer tb!
Paquete que por cantidad y precio sale muy bien.Son geniales para usar justamente como espaguetis en sopas.
Indispensable para una alimentación saludable.
una buena alga para los que no estan acostumbrados a ellas.
Bastante Bueno ya lo he probado.
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Están muy sabrosas en una ensalada de alubias rojas, basmati, pimientos, ajo y cebolla. Aderazadas con hierbas aromáticas, vinagre de manzana y aceite de oliva. Exquisitas.