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Levadura Nutricional High VitaB - Energy Feelings - 250 gramos

Energy Feelings Energy Feelings

188024

Nuevo

Súper alimento de delicioso sabor, ligeramente salado, que enriquece el valor nutritivo de cualquier preparación.

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Levadura Nutricional

  • Sin gluten

La levadura nutricional de Energy Fruits® es un grandioso súper alimento de delicioso sabor, ligeramente salado, que enriquece el valor nutritivo de cualquier preparación.

Contiene un 51% de proteínas biodisponibles, lo que la hace uno de los alimentos más ricos en este nutriente de todo el planeta.  Extraordinariamente rico en todas las vitaminas del grupo B. Con la ingesta de tan solo 10gr de producto se superan sobradamente los valores diarios de referencia de las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9 y la preciada vitamina B12 así como de la Biotina.

Es también una grandiosa fuente de Zinc, con un 120% del valor referencia nutricional en tan solo 10g de producto.

Rico además en calcio, magnesio, hierro, cobre y fibras dietéticas naturales.

  • Delicioso sabor ligeramente salado
  • Gran versatilidad de uso, pudiendo utilizarse en preparaciones crudas o cocidas
  • Muy bajo índice glucémico
  • Excepcional fuente de proteínas
  • Excepcional fuente de vitaminas de grupo B (incluída B12) y Zinc
  • Buena fuente de fibras
  • Libre de glúten
  • Indicada para vegetarianos y veganos por su valioso aporte nutricional de altísima biodisponibilidad
  • Libre de tóxicos, sometida a rigurosas controles de calidad
  • Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.

Ingredientes: Saccharomyces cerevisiae inactiva.

  • Sin gluten
  • Sin derivados lácteos ni gelatina
  • Sin aditivos
  • Sin OGM
  • Sin azúcar añadido
  • Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
  • Sin grasas trans

Información Nutricional (por 100g):

Energía344 kcal
Grasas4 g
de las cuales saturadas1 g
de las cuales trans0 g
Carbohidratos37 g
de los cuales azúcares12 g
Fibra alimentaria22 g
Proteínas51 g
Sal0 g
Zinc120 mg
Tiamina (B1)45 mg
Riboflavina (B2)18 mg
Niacina (B3)341 mg
Acido pantoténico (B5)140 mg
Piridoxina (B6)34 mg
Acido fólico (B9)4400 mg
Cobalamina (B12)44 mcg
Biotina196 mcg

Modo de empleo: La levadura nutricional de Energy Fruits puede ser usada en muy diversas aplicaciones y formatos.
Se puede espolvorear directamente sobre ensaladas y platos elaborados fríos y calientes. Se utiliza para la elaboración de “quesos” veganos, para gratinar, como ingrediente de rellenos.

También se puede combinar con especias o hierbas y elaborar condimentos. Realza los sabores de guisados, salsas, pasta, pizas por su sabor que recuerda al del queso.

Se disuelve bien en medios líquidos por lo que se puede usar para enriquecer sopas y cremas. En batidos y bebidas vegetales, como topping de los cereales de la mañana.
Las aplicaciones culinarias son prácticamente ilimitadas.

Presentación: Envase de 250 gramos

Ficha técnica

CaracterísticasSin gluten

Opiniones

Por el 14 de agosto 2018:
(5/5
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión.
Por el 08 de enero 2018:
(5/5

Para queso vegano - formato reduce residuos

La utilizo para hacer queso de almendra y untable de anacardos, aunque me consta que sirve para más recetas. Da un sabor saladito y huele delicioso.
Si se usa amenudo, en bolsa grande se reducen residuos.

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