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Espelta germinada de cultivo ecológico. Alimento con alto valor en proteinas que proporciona prolongada energía.
Entrega: Próximamente volverá a estar disponible
El proceso para realizar este pan, es germinar los granos de trigo durante 2-3 días. Después se trituran, se da la forma adecuada y se ponen en el horno a baja temperatura. Así mantienen la humedad natural del germinado. Se utiliza el trigo entero porque el cereal integral es el que mantiene todas las sustancias vitales y nutritivas, así como la fibra. A través de la germinación se aumenta sobre todo su contenido en vitaminas.
La textura única y el dulzor natural del pan de cereales germinados se consigue a partir de nuestro proceso especial de germinación, utilizando una selección de los mejores granos y agua filtrada pura. La germinación de cereales es un proceso natural, que hace que el producto final sea más digerible y aumente su valor nutritivo. Alimento con alto valor en proteinas que proporciona prolongada energía.
Ingredientes: Espelta germinada de cultivo ecológico.
Información nutricional | Por cada 100 g |
Valor energético | 963 kJ / 227 kcal |
Hidratos de carbono | 42.6 g |
de los cuales azúcares | 9.0 g |
Proteínas | 9.7 g |
Grasas | 2.0 g |
de los cuales saturadas | 0.95 g |
de los cuales mono-insaturadas | 0.39 g |
de los cuales insaturadas | 0.65 g |
Fibra | 7.6 g |
Sodio | 6 mg |
Sin levadura, grasa, huevos, ni productos lácteos añadidos. Temperatura coción: 130ºC.
Modo de empleo: Una vez abierto, conservarlo en un recipiente de plástico cerrado y consumir dentro de tres días.
Presentación: Envase de 400 gramos.
Características | Producto Bio |
Bueno
Ha llegado un poco quemado y un poco duro.
Es el pan germinado más rico pero ya van unas cuantas veces que viene quemado
En el desayuno y entre horas sin gluten sin levadura sin sal sin horneado a altas temperaturas
Buenísimo
Delicioso pan integral pero germinado: fácilmente digerible (sin los antinutrientes del salvado) pan de cereal con gluten pero germinado: fácilmente absorbible (sin la proteína del gluten) y pan de brotes: altamente nutritivo (con enzimas vitaminas y minerales)
es más duro de lo que pensaba pero está buenísimo aunque sea solo.
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Muy dulce. Le suele gustar a los niños por su sabor pero no combina excesivamente bien con otros ingredientes salados a no ser que te guste la combinación de éstos.