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La miel de bosque es una miel de color ámbar oscuro, con un aroma floral y malteado. Envase de cristal de 500 gramos.
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La miel de bosque se recolecta en los macizos montañosos de la península. Es una miel de color ámbar oscuro, con un aroma floral y malteado.
La miel es un alimento único, totalmente natural compuesto principalmente por hidratos de carbono, glucosa, fructosa, agua, minerales, y aromas.
En Michel Merlet siempre se dan un valor especial a la frescura, el cuidado y la profesionalidad en cosechar la miel para preservar sus características organolépticas como textura, sabor, y aromas.
También cuentan con laboratorio propio de control de calidad, y un equipo de expertos en miel que les permiten envasar sólo las mejores mieles.
La miel de bosque se recolecta en los macizos montañosos de la península. Su origen no es de néctar floral, sino del mielato que exudan principalmente encinas, robles, pinos, abetos, etc.
Es de un color ámbar oscuro, con un aroma floral y malteado (a cereal tostado). La cristalización de este tipo de miel es lenta. Tiene un contenido muy alto en sales minerales.
100% miel.
Apto para toda la población excepto alérgicos, diabéticos y menores de 2 años.
Valor nutricional por 100 gramos de miel de bosque:
Valor energético | 322 Kcal |
Azúcares totales | 64,5g |
Proteínas | 0,0 g |
Grasa | 0,0 g |
Ácidos grasos saturados | 0,0 g |
Fibra | 0,20 g |
Cloruro sódico | 0,02 g |
Se recomienda tomar sola o para endulzar otros alimentos.
Envase de cristal de 500 g.
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