Miel de Bosque o Encina - Michel Merlet - 250 gramos

Miel de Bosque 250 g

La miel de bosque se recolecta en los macizos montañosos de la península. Es una miel de color ámbar oscuro, con un aroma floral y malteado.

¿Qué es la Miel de Bosque 250 g?

La miel es un alimento único, totalmente natural compuesto principalmente por hidratos de carbono, glucosa, fructosa, agua, minerales, y aromas.

En Michel Merlet siempre se dan un valor especial a la frescura, el cuidado y la profesionalidad en cosechar la miel para preservar sus características organolépticas como textura, sabor, y aromas.

También cuentan con laboratorio propio de control de calidad, y un equipo de expertos en miel que les permiten envasar sólo las mejores mieles.

La miel de bosque se recolecta en los macizos montañosos de la península. Su origen no es de néctar floral, sino del mielato que exudan principalmente encinas, robles, pinos, abetos, etc.

Es de un color ámbar oscuro, con un aroma floral y malteado (a cereal tostado). La cristalización de este tipo de miel es lenta. Tiene un contenido muy alto en sales minerales.

Ingredientes:

100% miel.

Apto para toda la población excepto alérgicos, diabéticos y menores de 2 años.

Valor nutricional por 100 gramos de miel de bosque:

¿Cómo se toma la Miel de bosque 250 g?

Se recomienda tomar sola o para endulzar otros alimentos.

Presentación:

Envase de cristal de 250 g.

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