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Pasta de Vainilla Bourbon - Euro Vanille - 270 gramos
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Nuevo
La vainilla planifolia de Madagascar se caracteriza por sus notas afrutadas y su aroma.
Pasta de Vainilla Bourbon de Madagascar Bio
Pasta de vainilla orgánica para coberturas.
¿Qué es la Vainilla Bourbon Madagascar Bio?
La vainilla planifolia de Madagascar se caracteriza por sus notas afrutadas y su aroma.
La pasta de vainilla “squeezy bottle” es 100% natural, es fabricada únicamente con vainilla Bourbon.
Esta compuesta de extracto de vainilla (obtenido de una extracción hidroalcoholica de vainas Bourbon), de semillas de la vainilla y un soporte (agua, azúcar, tragacanto).
Esta pasta puede ser utilizada para decorar sus creaciones o en topping.
- Práctico: Aplicación rápida gracias a su sistema de fácil presión.
- Higiene: Su sistema de tapa flip flop (anti-goteo) impide la degradación del producto en contacto con al aire libre.
- Aspecto visual: Una excelente presentación del producto, gracias a la presencia de semillas de vainilla.
Ingredientes:
*Azúcar invertido, Agua, *Extracto de Vainilla Bourbon (15%), *Tallos de Vainilla (2%), espesante: Goma de Tragacanto, Alcohol (6% vol).
¿Cómo se toma la Vainilla Bourbon Madagascar Bio?
Utilízalo para tus buttercreams, frosting, helados, batidos, masas, etc.
- Topping: Agitar la botella antes de su utilización. Presionar para obtener la cantidad deseada. Se recomienda respetar la dosificación, la pasta posee un aroma potente.
- Aromatización: La pasta de vainilla es ideal para aromatizar sus pasteles y preparaciones a base de leche o cremas.
Presentación:
Envase de 270 gramos.
Opiniones
Decepcionada
Según he leído tendría un aroma potente, pero tristemente nada más lejos de la realidad.
Primero tardó bastante en llegar porque tuvieron una rotura de stock.
Pero cuando lo probé para aromatizar un bizcocho, pues por más que le eché no hizo ningún efecto.
Hola, Catia:
Tras leer tu comentario, nos pusimos de inmediato en contacto con la marca.
Ellos nos remarcan la importancia de utilizar de 20 a 25 g, por kilo de preparación para que la concentración y sabor a vainilla sea óptima.
Por otro lado, concretan que para hornear con un concentrado a aroma de vainilla mayor, el polvo de vainilla es ideal. Este tiene la particularidad de desprender su aroma a vainilla gracias al accionar sus moléculas en el horno, a los 180 º C.
Seguidamente, si tienes cualquier otra duda o consulta, la esperamos. Euro Vanille nos comunica que este producto es uno de los más populares de su gama y que si lo necesitas, personalizará las recomendaciones que sean necesarias para garantizar preparados de primera.
Esperamos haberte ayudado.
¡Gracias por tu tiempo!
Saludos.
Excelente
Vainilla de gran calidad, muy aromática.
Excelente servicio, muy buen producto.
Recibido en 24 h. en perfecto estado. Muy buen producto. Contenta, volveré a repetir.
vainilla bourbon bio
Es estupenda tiene un sabor extraordinario.
Satisfecha
Contenta con la compra, rapidez en el envío y bien envalado. Todo perfecto