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Bulgur Bio

Bulgur Bio de trigo duro.

¿Qué es el Bulgur Bio?

Es un ingrediente que se obtiene a partir del trigo de cultivo ecológico.

Alimento lleno de vitaminas, minerales y fibra.

Rico en fibra, ayuda a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, promover la pérdida de peso y mejorar la digestión y la salud intestinal. Además, el bulgur es fácil de cocinar y se puede agregar a muchos platos, como ensaladas, guisos y panes.

Apto para veganos.

Ingredientes:

Bulgur* de trigo duro. Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.

(*)=De cultivo ecológico.

Información nutricional (Por 100g):

Grasas	1,33 g
Saturadas	0,23 g
Hidratos de carbono	75,87 g
De los cuales azúcares	0,41 g
Fibra	12,5 g
Proteínas	12,29 g
Sal	0,04 g

¿Cómo se toma Bulgur Bio?

Poner a hervir el mismo volumen de agua o caldo vegetal que de bulgur. Cuando hierva, añadir el bulgur, retirar del fuego y tapar. Dejar reposar durante 15 minutos. Después añadir un chorrito de aceite y remover. Condimentar al gusto.