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Gracias a la gran variedad de flores silvestres que crecen a más de 1000 metros de altitud podemos disfrutar de la miel de montaña ecológica, una miel con mucho carácter y muy rica en enzimas.
La miel es un alimento único, totalmente natural compuesto principalmente por hidratos de carbono, glucosa, fructosa, agua, minerales, y aromas.
Una miel ecológica, orgánica o bio, es la que se ha obtenido de unas floraciones de campos certificados como ecológicos, y con el protocolo que la apicultura ecológica, y el certificado del CAE exigen.
En Michel Merlet, contamos con el certificado del comité de agricultura ecológica de la comunidad valenciana, CAE, que garantiza nuestras mieles ecológicas.
Disponemos de un laboratorio propio de control de calidad, y un equipo de expertos en miel que nos permite envasar sólo las mejores mieles.
100% miel.
Información Nutricional | Cantidad |
Valor Energético | 322 kCal / 1347 kJ |
Azúcares totales | 64,5 g |
Proteínas | 0,0 g |
Grasas | 0,0 g |
de las cuales, Saturadas | 0,0 g |
Fibra | 0,20 g |
Cloruro sódico | 0,02 g |
Es perfecta a cualquier hora en cualquier lugar, con el café o para cocinar con tus platos principales.
Envase 250 gramos.
Características | Producto Bio |
Muy líquida
Me parece demasiado líquida. Las mieles ecológicas suelen ser más espesas e incluso cristalizar.