Té Oolong Semi Fermentado Ti Kuan Yin - Casa Pià

Té Oolong Semi Fermentado Ti Kuan Yin

Té Oolong de gran calidad con un fuerte aroma.

¿Qué es el Té Oolong Semi Fermentado Ti Kuan Yin?

Es un té Oolong también conocido como té azul, un clásico absoluto la escuela china.

A diferencia de muchos tés chinos blancos o verdes, cuyo pico de producción tiene lugar en primavera, las calidades de Ti Kuan Yin Oolong tienden a producirse en otoño.

Estos tés cautivan por su madurez y su cuerpo altamente aromático.

Este Té, Ti Kuan Yin, proviene de la provincia de Fujian, y es cosechado y producido a principios de octubre.

Es una variedad de té que es toda una delicia para los amantes de los tés por su gran sabor y también por tener las propiedades tanto del Té Verde como del Té Rojo.

Está recomendado principalmente por su función antioxidante, regular el colesterol y por aumentar las defensas inmunitarias.

¿Tiene teína el Té Oolong Semi Fermentado Ti Kuan Yin?

Si, al ser un té azul contiene teína.

¿Se pueden hacer varias infusiones con el Té Oolong Semi Fermentado Ti Kuan Yin?

No, es recomendable infusionar una sola vez para que la infusión tenga todas las propiedades.

¿Cómo se prepara el Té Oolong Semi Fermentado Ti Kuan Yin?

Infusionar directamente en agua caliente. Añadimos una cucharada de postre para preparar una infusión con agua. Concretamente, el agua debe estar a 75ªC -80ªC. Su tiempo de reposo debe ser de 2 a 3 minutos antes de tomar. Pasado ese tiempo, ¡a disfrutar!

Opciones complementarias:

Si se desea se puede endulzar con azúcar de caña, panela o miel.

El té oolong se acompaña muy bien con un dulce selecto, chocolate, bombones o una galleta fina. Una tostada con mantequilla y confitura o miel también son complementos excelentes de la merienda.

Presentación:

Según la opción de envasado elegida y en envase especial para tés.