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Harina de Fenogreco Alholva Eco - Energy Feelings - 1 Kg

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Nuevo

Harina de Fenogreco 100 % procedente de cultivo ecológico. Envase de 1 kg.

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Harina de Fenogreco Alholva

Harina de fenogreco ecológico

¿Qué es la Harina de Fenogreco Alholva?

Se utiliza como súper alimento, alimento funcional y suplemento nutricional. Es rica en minerales como el hierro, potasio, calcio, selenio, cobre, zinc, manganeso y magnesio. En el departamento de vitaminas, contiene tiamina, ácido fólico, riboflavina. pyridoxina (vitamina B6), niacina y vitaminas A y C. También tiene polisacarosas: saponines, hemicelulosa, mucilageno, tannina y pectina, que ayudan a bajar niveles de colesterol LDL (malo) al evitar que sales biliares sean absorbidas en el colon, mientras al mismo tiempo une las toxinas para que puedan ser expulsadas por el cuerpo. El aminoácido 4- hydroxy isoleucine en la semilla ayuda a bajar la velocidad de la absorción de glucosa en los intestinos, lo que hace que baje el nivel del azúcar en la sangre en pacientes con diabetes.

Ingredientes:

Fenogreco

Valor nutricional (Por 100 mg):

Energía Kcal/Kj366 / 1533
Grasas6,40g
De las cuales saturadas0,7 g
Carbohidratos48 g
Azúcares21,7 g
Fibra10 g
Proteínas23 g
Sal

67 mg

¿Cómo se toma la Harina de Fenogreco Alholva?

Esperfecta como espesante para hacer cremas y salsas, para elaborar panes, galletas, snacks (extrusionados), sopas, salsas, barritas de cereales, pasta, fideos, muesli, bizcochos, bechamel, papillas, para usar en reboza-
dos o como ingrediente para hacer hamburguesas y productos veganos. Pruebe añadir algunas cucharadas a tu próximo guisado o sopa. Podría ser que descubras un nuevo ingrediente secreto.

Presentación:

Envase de 1 kg.

Ficha técnica

CaracterísticasProducto Bio, Sin gluten, Sin Lactosa

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