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En nuestro Herbolario Online puedes encontrar esta deliciosa Judía Mungo Bio.
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En nuestro Herbolario Online puedes encontrar esta deliciosa Judía Mungo Bio.
Es una gustosa soja Verde de cultivo ecológico.
La judía Mungo es una legumbre originaria de la India valorada por su riqueza en proteínas y múltiples propiedades nutricionales.
Ayuda a regular la presión arterial, ya que es rica en potasio y baja en sodio.
Aporta buena fuente de hierro, por lo que contribuye a la prevención de la anemia y al mantenimiento del correcto funcionamiento del sistema inmunitario.
Ayuda a mantener en buen estado los huesos, músculos y el sistema nervioso.
Contribuye en la producción de energía y vitamina A buena para el estado de la piel, dientes, huesos y visión y además tiene poder antioxidante.
Judía mungo* (Vigna radiata). Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
(*) De cultivo ecológico.
Información Nutricional | Por 100 gramos |
Grasas | 1,2 g |
de las cuales, Saturadas | 0,27 g |
Hidratos de carbono | 41,5 g |
de los cuales, Azúcares | 1,4 g |
Fibra | 17,3 g |
Proteínas | 23,1 g |
Sal | 0,02 g |
Lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 4 medidas de agua por 1 de judía mungo durante 3 horas o más.
Envase de 500 gramos.
Características | Producto Bio, Sin Azúcar, Sin Huevo, Sin Lactosa |
Muy buena