Salsa de Soja - Mimasa - 1 litro Ampliar

Salsa de Soja - Mimasa - 1 litro

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Nuevo

4,3
3 opiniones 1 opinión/es

Salsa de soja fermentada con trigo integral y semillas de koji durante una semana con un proceso de aceleración del proceso de fermentación con calor.

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MARCA Mimasa Mimasa

Salsa de Soja

Salsa de soja fermentada

¿Qué es la Salsa de Soja?

La salsa de soja se ofrece como una alternativa más económica al tamari-shoyu ecológico de Mimasa. Este producto está elaborado con la misma calidad de los ingredientes del tamari-shoyu ecológico de Mimasa (soja ecológica no transgénica, trigo, agua, sal marina y semilla de koji), pero su proceso de fermentación se ha acelerado con calor controlado, de forma que el producto está listo en una semana. El resultado final es una salsa de soja con el mismo aroma y textura que el tamari-shoyu ecológico de Mimasa a un precio más asequible.

Ingredientes:

Agua 54,2%, soja no transgénica 15,4%, trigo 15,4%, sal marina 14,0%, semilla de koji (Aspergillus orizae) <0,01%.

Valor nutricional (100 gramos):

Calorías:

71 Kcal

Proteínas

8.3 g

Grasas

0,3 g

Hidratos de carbono8,7 g

Azúcares

2 g
Sodio0.0055 g
Sal13.75 g

¿Cómo se toma la Salsa de Soja?

la Salsa de Soja, al igual que el Tamari-Shoyu tiene, un sabor más suave que el Tamari y se usa como aliño en ensaladas, verduras, carnes y pescados. Pequeñas cantidades son suficientes.

Presentación:

Envase de 1 litro.

Opiniones

Por el 16 de junio 2020:
(4/5
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión.
Por el 21 de mayo 2018:
(5/5
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión.
Por el 07 de agosto 2015:
(4/5

Buena para hacer seitán.