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También conocido como Xilitol, se trata de un delicioso sustitutivo del azúcar. Sabor refrescante, 40% menos de calorías. Envase con 300 gramos.
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Delicioso sustituto del azúcar.
El Azúcar de Abedul, también conocido como Xilitol, se trata de un Su origen es la corteza de abedules, aunque también se puede extraer de otras plantas. Este azúcar posee un sabor refrescante muy similar al de la sacarosa.
La diferencia que presenta con esta es que tiene un 40% menos de calorías y un Índice Glucémico próximo a 7 (frente a 64 del azúcar).
Agradable sabor y con bajo índice glucémico. Perfecto para elaborar postres.
El índice glucémico indica la cantidad de hidratos de carbono que se libera en un producto. Tienen una rápida absorción aquellos que tienen un índice alto, en cambio, aquellos que tienen una indice bajo la liberación es más prolongada sin alterar los niveles de azúcar.
Azúcar de Abedul (Xilitol).
Información Nutricional (por 100g):
240 Kcal 1000 KJ
Grasas | 0 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
Carbohidratos | 100 g |
de los cuales azúcares | 0,2 g |
de los cuales polialcoholes | 99.8 g |
Fibra | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Utilizar como sustitutivo del azúcar.
Envase de 300 gramos.
Sin caries.
Azúcar de abedul o Xilitol, alimento muy bajo en calorías, tiene efecto alcalinizarte, ayuda a que no se produzcan caries.