Macarrones Integrales Bio - La Bio Idea - 500 gramos Ampliar

Macarrones Integrales Bio - La Bio Idea - 500 gramos

La Bio Idea La Bio Idea

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Macarrones integrales bio a base de harina de trigo duro integral de cultivo ecológico. Secado lentamente. Presentado en envase de 500 gramos.

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1,93 €

Evaluación y opiniones de los clientes

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Macarrones Integrales Bio

Macarrones integrales de alta calidad elaborados en Italia en cultivos ecológicos.

¿Qué son los Macarrones Integrales Bio?

Esta pasta es producida a partir de trigo duro siciliano de alta calidad y se procesa dentro de las 24 horas del núcleo de trigo en pasta.

La molienda de la producción de trigo y pasta tiene lugar en la misma línea, un proceso único. 

Mientras que en 1900 el espagueti fue tradicionalmente secado en estantes de madera en el centro de la ciudad, hoy en día el proceso de secado tiene lugar en la fábrica de pasta. 

El secado se realiza de forma tradicional a baja temperatura entre 50 y 65 grados. Esto con el fin de preservar el aroma y los nutrientes.

Ingredientes:

Sémola de trigo duro integral*, agua.

*Procedente de la agricultura ecológica.

Información nutricional (100 gramos):

Energía

364 kcal
Grasas2.4 g
Saturadas0.6 g
Carbohidratos70 g
Azúcares:3.1 g
Fibra:8.0 g
Proteínas11.5 g
Sal7 mg

¿Cómo se toman los Macarrones Integrales Bio?

Cocinar la pasta es fundamental para obtener un excelente producto final.

Hay que cocinar esta pasta durante unos 7 minutos para obtener una pasta firme al dente.

Aportar abundante agua hirviendo: según Angelo, es bueno que la pasta “nade”. La pasta nada mejor en 1 litro de agua por cada 100 gramos.

Tan pronto como se pone la pasta en el agua hirviendo, se libera el aroma fresco de la sémola y este aroma llena la cocina de una manera agradable.

Agrega un poco de sal al gusto durante la cocción y escurre la pasta por un colador.

Desglasar con agua fría y añadir un poco de aceite de oliva virgen extra y ¡tu pasta está lista! Debido a la forma de escurrir y extinguir, la pasta no se pegará. La pasta tiene un rico sabor y ya está deliciosa con solo un poco de mantequilla o aceite de oliva.

Presentación:

Envase de 500 gramos.

Ficha técnica

CaracterísticasProducto Bio

Opiniones

Por el 14 de enero 2019:
(5/5

Muy buenso y a a muy buen precio

No los había probado antes y pienso que ahora seguiré con ellos 'a piñón fijo'.
Son deliciosos, sabrosos y, más aún, al precio de un par de euros.
Recomendados.

Por el 17 de mayo 2015:
(2/5

Muy gorgos y duros. No son los más digestivos.

Por el 11 de septiembre 2014:
(5/5

Muy ricos y saludables.

Por el 10 de septiembre 2013:
(5/5

Otro clásico que no puede faltar. Siempre tengo en reserva.

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