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Levadura de Trigo - Preparado para Pan - Nat Ali - 1 sobre de 35 gramos
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Mezcla a base de levadura madre de trigo desvitalizada deshidratada y de levaduras para elaborar pan casero. Sobre de 35 gramos.
Entrega: 1 - 5 días
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Levadura de Trigo
Preparado para pan
¿Qué es la Levadura de Trigo?
Preparado para pan de trigo, mezcla a base de levadura madre de trigo desvitalizada deshidratada y de levaduras.
Ingredientes:
Levadura madre de trigo desvitalizada deshidratada*, levaduras*.
*Productos procedentes de la agricultura ecológica.
¿Cómo se usa la Levadura de Trigo?
Mezclar el contenido de la bolsita en 1 kg de harina.
Añadir 700 ml de agua a 40ºC y 3 cucharaditas de sal.
Amasar durante un tiempo con la mano o 2 minutos con batidora. Dejar reposar 1 hora.
Dar la forma deseada a las bolas de masa y dejar levantar 4 horas.
Cocción: 35 a 50 minutos, según el peso, al horno a 240ºC aproximadamente.
Presentación:
Sobre de 35 gramos.
Ficha técnica
| Características | Producto Bio |
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