L-Arginina: Propiedades y Usos

La arginina (llamado L-Arginina) es un aminoácido glucogénico. Por ello, el cuerpo en un caso de necesidad lo utilizaría para la producción de energía. [1]Anderson, H, el al, J. of Nutr., 107:2067-206R, 1977. [2] https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-875/l-arginine

Es uno de los 20 aminoácidos que se encuentran de forma natural en la Tierra, forma parte de las proteínas. Del mismo modo, es un aminoácido semi esencial en la personas mayores pero esencial en niños como la histidina. [3]Barbul A, el al, Surgical Forum, XVIII: 101-103, Oct 1977.

En primer lugar, interviene en el mantenimiento del equilibrio del nitrógeno y de dióxido de carbono. En la producción de hormona de crecimiento, relacionada con el crecimiento de los tejidos y músculos, en el mantenimiento y reparación del sistema nervioso. [4]Batshaw M, el al, 1. of Ped., 97(6):893-900, 1980.

La arginina fue aislada por primera vez de extracto de semillas de lupino. El lupino (Lupinus polyphyllus) es una planta originaria del noroeste de América, en 1886 por el químico suizo Ernst Schulze. [5]Casaneuva F, el al, J. Clin. Endocdn, and Metabol., 526-530, 1984.

L-Arginina: principales beneficios

  • Energía muscular: La arginina es necesaria en la elaboración de varios compuestos necesarios para la producción de energía muscular, incluyendo la creación de fosfatos.
  • Protección del sistema inmune: La arginina puede proteger frente a la contracción del timo, la glándula primaria de la inmunidad. También estimula la actividad de los glóbulos blancos linfocitos T.
  • Crecimiento y reparación muscular: La arginina está involucrada en el transporte y almacenamiento de nitrógeno en el tejido muscular. Algunos estudios sugieren que también puede potenciar la liberación de la hormona del crecimiento (se cree que las cantidades necesarias para que esto ocurra varían enormemente de una persona a otra).
  • Protección hepática: La arginina convierte el amoníaco, una de las principales toxinas hepáticas, en urea.
  • Cicatrización de heridas: La investigación demuestra que los suplementos de arginina potencian la síntesis del colágeno y aceleran el tiempo de reparación del daño tisular causado por cirugía.
  • Fertilidad masculina: Se sabe que la arginina incrementa tanto el recuento espermático como su motilidad. [6]Jungling M and Bunge R, FerFlity and Sterility, 27(3):282-283, 1976.
  • Función sexual masculina: Los suplementos de arginina pueden elevar el óxido nítrico, un compuesto que está involucrado en facilitar la erección del pene. [7]Gelehrter T and Rosenberg, L, New. Eng. J. Med., 292:351-352, 1975. [8]Job J, el al, Pediat. Adolesc. Endocr., 12:86-1U2, 1983.

L-Arginina: fuentes alimentarias

Podemos encontrar L-Arginina en:

  • Productos lácteos
  • Cereales, avena, arroz integral
  • Semillas de girasol y de sésamo
  • Carne en general, el pollo en particular
  • Las nueces
  • El chocolate
  • La arginina se encuentra en la gran mayoría de los productos del mar como el pescado, marisco, crustáceos y grandes mamíferos como las ballenas, de las que se extrae un aceite rico en arginina, muy codiciado por la industria cosmética

En tejidos extrahepáticos, la arginina puede ser sintetizada a través del ciclo de la ornitina (o ciclo de la urea).

L-Arginina: en caso de déficit

En caso de carecer de L-Arginina, podemos experimentar en nuestro cuerpo:

  • Caída del cabello.
  • Estreñimiento.
  • Hígado graso.
  • Eritema.

Vías de producción:

  • En tejidos extrahepáticos, la arginina puede ser sintetizada a través del ciclo de la ornitina (o ciclo de la urea).
  • La arginina se sintetiza de la citrulina por acción de las enzimas ASS(argininosuccinato sintetasa) y de la ASL (argininosuccinato liasa).
  • A su vez la Citrulina puede provenir de varías vías:
    • De la Arginina a través de la vía óxido nítrico sintetasa.
    • De otro aminoácido como la Ornitina por la vía catabólica de la prolina o de la glutamina o del glutamato.

La síntesis de arginina en el cuerpo se realiza principalmente a través del Intestino delgado y del Riñón. Ya que el epitelio del Intestino delgado produce citrulina a partir la glutamina y del glutamato en colaboración con las células del páncreas que extraen la citrulina de la circulación y la convierte en arginina para devolverla de nueva a la circulación sanguínea.

Enfermedades que afecten al buen funcionamiento del intestino delgado y del riñón puede producir un aumento del requerimiento a través de la dieta. En consecuencia, debido al déficit de absorción de este aminoácido o a través de suplementos dietéticos. [9]https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Arginine

Funciones en el cuerpo:

  • Parece tener un efecto estimulador de la función inmunológica, ya que aumenta el número de leucocitos, linfocitos T.
  • Aumenta la actividad del Timo.
  • Necesaria para la síntesis de ADN y poliaminas.
  • Parece influir en la estimulación de la hormona del crecimiento.
  • Estimula la síntesis de colágeno.
  • Formación de creatinina en el cuerpo.
  • Disminuir los niveles de amoniaco al convertirlos en urea.
  • Mejora la absorción de calcio a nivel intestinal.
  • Disminuir los niveles de colesterol.
  • Interviene en la producción de espermina y espermidina.
  • Efecto vasodilatador (necesaria para la producción de óxido nítrico).

Aplicaciones de la Arginina

  • Cistitis intersticial (porque evita que la vejiga sufra de las fuertes contracciones que causan dolor).
  • Claudicación intermitente por vía intravenosa bajo control médico.
  • Cuidados pre y post-quirúrgicos.
  • Infertilidad (masculina), parece aumentar la cantidad y la calidad de los espermatozoides.
  • Insuficiencia cardiaca congestiva.
  • Tratamiento de apoyo contra el VIH (en combinación con glutamina y HMB) El HMB (beta-hidroxi beta-metilbutirato) es un metabolito de la leucina (aminoácido de cadena ramificada).
  • Cicatrización de heridas (ya que aumenta la formación de colágeno).
  • Disfunción eréctil (por su implicación en la producción del óxido nítrico, que tiene efecto vasodilatador en las arterias).
  • Infertilidad femenina (si la técnica usada es la fecundación in vitro).
  • Posible regulador de la presión arterial elevada.
  • En deportistas para mejorar la resistencia física y aumentar la masa corporal muscular.
  • Hemorroides, ha demostrado una buena eficacia en esta enfermedad ya que se cree que pueden estar causadas por espasmos a nivel del esfínter anal.
  • Enfermedad de Peyronie (incurvación que sufre el pene hacia arriba o hacia un lado) puede ayudar a disolver el tejido cicatrizado.
  • Estudios realizados en animales con ingesta elevadas de este aminoácido parece interferir en el desarrollo del cáncer. [10]Rettura C, J. Amer. Col]. Nutr., 313), 1984. [11]Terpstra A, el al, Current Topics in Nutrition & Disease. Animal and Vegetable Proteins in Lipid Metabolism and Atherosclerosis, 1949. [12]Thomsen H, Diabetologic, 6:66, 1979, [13]Viaek W, Nutr. Rev., 37(9):273-282, 1979. [14]Wang. M, el al, 1 Nutr., 107(4) 495-501, 1977. [15]Zieve L, American College of Nutrition conference, Conditionally Essential Nutrients. Sept. 5, 1984.

Usos potenciales de la L-Arginina

  • Control del peso y nutrición deportiva en general
  • Infección
  • Cirrosis
  • Cicatrización de heridas
  • Infertilidad (masculina)
  • Impotencia
  • Ingesta recomendada: 500 – 5.000 mg al día (tomados en ayunas) [16]Rettura C, J. Amer. Col]. Nutr., 313), 1984. [17]Terpstra A, el al, Current Topics in Nutrition & Disease. Animal and Vegetable Proteins in Lipid Metabolism and Atherosclerosis, 1949. [18]Thomsen H, Diabetologic, 6:66, 1979, [19]Viaek W, Nutr. Rev., 37(9):273-282, 1979. [20]Wang. M, el al, 1 Nutr., 107(4) 495-501, 1977. [21]Zieve L, American College of Nutrition conference, Conditionally Essential Nutrients. Sept. 5, 1984.

Precauciones y contraindicaciones

  • No deben tomarse suplementos en los casos de infección herpética activa o esquizofrenia.
  • Hasta la fecha no se han descrito efectos secundarios de importancia, pero hay que remarcar, que las personas con problemas hepáticos o renales deberían de consultar con su médico antes de tomarla.
  • Las personas que sufren de herpes bucal o genital no deben de tomar suplementos de arginina, ya que puede estimular la replicación del virus.

Referencias[+]

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