Espagueti de Mar - Alga atlántica silvestre - Vegetalia - 50 gramos Ampliar

Espagueti de Mar - Alga atlántica silvestre - Vegetalia - 50 gramos

Vegetalia Vegetalia

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Verdura marina seca (alga marnia silvestre), presentada en envase de 50 gramos.

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Espagueti de mar
Alga desecada procedente de agricultura ecológica. Producto de Galicia.

Ingredientes: Alga atlántica silvestre (Himanthalia)

Información Nutricional por 100 gramos: 254,1 kcal

Proteínas8,4%
Glúcidos44,1%
Grasas1,1%
Fibra32,7%
Potasio8250 mg
Sodio4100 mg
Calcio720 mg
Hierro59 mg
Magnesio435 mg
Fósforo240 mg
Yodo14,7 mg
Vitamina A0,07 mg
Vitamina B10,02 mg
Vitamina C28,5 mg

Uso: Tostada triturada, como condimento. Rebozada y frita, como aperitivo. Hervida, como guarnición en los platos de pescado o carne. Como ingrediente en la preparación de arroces, pastas, legumbres, tofu, seitán, tempe, sopas, revueltos.

Modo de empleo: Remojar durante 15 minutos. Cocer entre 20-25 minutos.

Presentación: Envase de 50 gramos

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