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Yerba Maté Bio - Biotona - 90 gramos

Biotona Biotona

206569

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Presentado en envase de 90 gramos.

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Yerba Maté Bio

Ilex Paraguariensis.

  • La yerba mate crece en la sombra en la selva del Amazonas de Brasil en condiciones de humedad elevada.
  • Las hojas, que son recolectadas cada dos años, son cuidadosamente seleccionadas y cortadas.
  • Son inmediatamente tostadas al lado de un fuego al aire libre. Esta corta exposición al calor desactiva los enzimas, como las polifenoloxidasas, y engendra una fermentación muy limitada.
  • Apariencia y gusto: polvo verde de gran calidad, con un suave sabor amargo.
  • Muy indicada como bebida estimulante.

Ingredientes: Ilex Paraguariensis.

Componentes Principales:

  • Polifenoles
  • Vitaminas y minerales
  • Ácido clorogénico
  • Bases xánticas como la cafeína, la teobromina y la teofilina

Modo de empleo:

  • Hervir agua fresca preferentemente de manantial.
  • Dejar enfriar el agua a 80°C (por ej. abriendo el recipiente y esperando 10 minutos o cambiando el agua 4 a 5 veces en otro recipiente perdiendo el agua alrededor de 4 a 5°C cada vez).
  • Añada 1 g de polvo (2 cuharita en bambú o ½ cucharita de café) en un bol y vierta el agua encima (70-100 ml).
  • Mezcle el té hasta que se empape bien, en torno a 15 segundos (con un batidor de bambú).
  • Las cantidades indicadas pueden adaptarse según sus preferencias. Los tés puede también añadirse a smoothies y a batidos.

Presentación: Envase de 90 gramos.

Ficha técnica

CaracterísticasEnvase a medida, Infusiones Plantas, Producto Bio

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