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Harina de Trigo Sarraceno Eco - Energy Feelings - 1 kg

Energy Feelings Energy Feelings

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Nuevo

Alto contenido en proteínas (entre 10 y 13%), de alta asimilación (aprox. 70%). Envase de 1 kg.

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Harina de Trigo Sarraceno Eco

La harina de trigo sarraceno ecológico de Energy Feelings proviene del pseudocereal alforfón (o trigo sarraceno), que es un tipo de grano que no crece en pastos como otros cereales, sin embargo, se utiliza de una manera similar a los mismos.

Su harina se obtiene directamente de la molienda del grano en unas instalaciones que garantizan las condiciones necesarias para evitar posibles contaminaciones cruzadas con gluten.

  • No contiene Gluten y tiene un bajo índice glucémico. Ideal para celiacos o dietas de control de peso
  • Alto contenido en proteínas (entre 10 y 13%), de alta asimilación (aprox. 70%)
  • Perfecta para panificar y repostería
  • Contiene vitaminas del grupo B y hierro (prevención de la anemia)
  • Certificación Ecológica. Sin Gluten

Ingredientes: Harina de trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum).

Información Nutricional Harina de Trigo Sarraceno Eco (100 gramos)
Valor energético (kj/kcal)1447 / 346
Grasas (g)1,8
de las cuales saturadas (g)0,66
de las cuales trans (g)0
Hidratos de carbono (g)74,3
de los cuales azúcares (g)0,46
Fibra alimentaria (g)3,4
Proteínas (g)6,4
Sal (g)0,004

Modo de empleo: Se puede utilizar en diversos tipos de preparaciones culinarias, en productos horneados, tales como masa de pasteles, panes, galletas, empanadas, también en crepes o masa de quiches.

Presentación: Envase de 1 kg.

Ficha técnica

CaracterísticasProducto Bio, Sin gluten, Sin Lactosa

Opiniones

Por el 27 de marzo 2019:
(5/5
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión.
Por el 21 de marzo 2019:
(5/5

harina muy buena

harina libre de gluten muy buena y a buen precio. La utilizo para hacer pan y crepes y salen muy bien,

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