Pimentón de la Vera Dulce DOP - Casa Pià

Pimentón de la Vera Dulce DOP

El sabor auténtico que realza cada plato.

¿Qué es Pimentón de la Vera Dulce DOP?

El Pimentón de la Vera Dulce DOP es un condimento premium español con Denominación de Origen Protegida (DOP), que certifica su origen y su elaboración artesanal en la región de La Vera, Extremadura.

Este pimentón dulce se obtiene a partir de pimientos cuidadosamente seleccionados y secados al humo de leña de encina y roble, lo que le aporta un sabor ahumado característico, inconfundible y muy apreciado en la cocina. Ideal para dar color, aroma y profundidad a una variedad de platos como guisos, sopas, carnes y embutidos, su sabor suave y dulce es perfecto para quienes buscan un toque especial sin el picante. 

Ingredientes:

Pimiento seco ahumado (97%), aceite de girasol.

¿Cómo se usa Pimentón de la Vera Agridulce DOP?

1. Cocina tradicional: Perfecto para sofritos, guisos, embutidos y platos como el pulpo a la gallega o las lentejas.
2. Sazón y marinados: Ideal para adobar carnes, pescados y mariscos.
3. Toque ahumado: En patatas bravas, cremas, ensaladas y snacks.
4. Variedades: Dulce, agridulce y picante, para todos los gustos.

Consejo: Añádelo al final de la cocción para potenciar su aroma. ¡Un imprescindible en tu cocina!

Presentación:

Según la opción de envasado elegida y en envase especial para especias.

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