Tomillo Hojas Enteras - Casa Pià

Tomillo Hoja Entera

El Tomillo o Thymus vulgaris es un pequeño arbusto con un gran poder aromático, muy utilizado en la cocina y para tomar en infusión de grandes propiedades para la salud.

Características del Tomillo

Lo más característico del tomillo es el intenso aroma que despide; es el clásico olor a tomillo, debido a una sustancia llamada timol.

Es originaria de las regiones mediterráneas. Se cultiva como planta aromática y ornamental.

El tomillo se usa principalmente como condimento en platos alimenticios y para tomar en infusiones.

Posee diferentes propiedades beneficiosas para la salud como su efecto antiinflamatorio, reduce problemas digestivos, combate problemas respiratorios, es antioxidante y diurético y fortalece el sistema inmune.

Beneficios del Tomillo

El tomillo es una planta que además de darle un gran sabor a los alimentos, tiene grandes propiedades beneficiosas para la salud.

Tiene propiedades antiinflamatorias y carminativas, por lo que puede ayudar con las digestiones y reducir hinchazones estomacales y gases.

También contribuye a reducir los dolores de la menstruación.

Uno de los usos más conocidos, es para aliviar resfriados, tos y problemas respiratorios comunes.

Su efecto antioxidante también contribuye a combatir los radicales libres y combatir la oxidación de las moléculas.

¿Cómo consumir la infusión de Tomillo?

Se pueden consumir directamente añadiendo un poco sobre los alimentos, en especial para la carne.

¿Cómo se prepara la infusión de Tomillo?

• Infusionar directamente en agua caliente.
• Añadimos una cucharada de postre de la planta cortada para preparar una infusión con agua.
• Concretamente, el agua debe estar a 75ªC - 80ªC.
• Su tiempo de reposo debe ser de 5 a 10 minutos antes de tomar.

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Presentación:

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