Comino en polvo - Casa Pià

Comino en polvo

Las semillas de comino son una especia muy aromática que proceden de la planta Cominum Cynimum, muy utilizadas para dar sabor a las comidas.

* Este producto puede contener trazas de mostaza.

Características del Comino en polvo

El comino en polvo es una especia muy utilizada en la cocina para darle un olor y sabor único a los platos por su peculiar aroma.

Las semillas proceden de la familia de plantas Cominum Cynimum, una planta anual que puede alcanzar una altura de 60 a 90 cm con hojas largas y flores pequeñas de donde salen las semillas.

El comino tiene un característico sabor amargo y es muy aromático, intenso y dulzón, gracias a su alto contenido en aceites que tiene.

Gracias a su gran poder aromático, con muy poca cantidad, se consigue aportar mucho sabor a un plato.

El comino se utiliza para condimentar carnes, sopas, panes, verduras, queso y casi cualquier alimento.

Beneficios del Comino en polvo

Además de las cualidades culinarias que aporta el comino, tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud, principalmente para el aparato digestivo.

El comino tiene una gran cantidad de minerales y vitaminas como el magnesio, Vitamina E, fósforo, calcio, hierro y Vitamina A.

Sus minerales ayudan a reforzar el sistema inmunológico y ayuda a aumentar las defensas.

También actúa de adelgazante y ayuda a mejorar la digestión por sus propiedades digestivas, diuréticas y carminativas.

Por estas razones, el comino en polvo es una especia que te aporta una gran cantidad de beneficios, además de ofrecer un sabor exquisito a los platos.

Modo de empleo:

Se puede consumir directamente espolvoreando el comino en diferentes recetas.

Se utiliza de forma frecuente en las recetas de carne, sopa y para preparar salsas.

Comprar Comino en polvo

Puedes comprar comino en polvo de alta calidad y al mejor precio en nuestro herbolario online. Disponemos de comino en grano y molido de diferentes variedades.

También lo puedes encontrar como aceite esencial o complemento alimenticio en cápsulas.

Presentación:

Según la opción de envasado elegida y en envase especial para especias.