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Cayena Molida - Casa Pià

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Cayena de alta calidad procedente de las plantas Capiscum, ideal para darle un sabor picante a tus platos y beneficiarte de sus propiedades.

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Cayena molida a granel

La cayena es un condimento alimenticio que procede de un género de plantas de regiones subtropicales llamado Capiscum, que se caracteriza por producir todo tipo de pimientos.

Características de la Cayena

La cayena es un pimiento rojo de tamaño pequeño y que se caracteriza por tener un aroma fuerte y picante y un sabor aún más picante.

Se suele utilizar como sustituto de la guindilla en la alimentación para aportar el toque picante a las comidas.

También es el ingrediente principal de la salsa Tabasco.

La cayena es un condimento que se usa en diferentes recetas, siempre con la finalidad de darle un toque picante.

Se utiliza en diferentes platos de arroces, carnes, guisos y pescados. Se puede usar tanto molida como entera.

Es un ingrediente que se debe usar en pequeñas cantidades porque tiene un sabor muy fuerte y ardiente y no es necesario utilizar grandes cantidades.

Beneficios de la Cayena

Además de las cualidades culinarias que aporta la cayena en polvo, tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud ya que actúa como tónico y estimulante de nuestro organismo.

Sus propiedades contribuyen al fortalecimiento del sistema inmunitario, ayuda a mejorar la circulación sanguínea y aporta beneficios directos para los pulmones, riñones y el corazón.

También es un antioxidante natural y tiene propiedades antiinflamatorias.

El sabor picante y sus cualidades culinarias junto a la sus propiedades beneficiosas, hace que la cayena sea un ingrediente ideal tanto para tu cocina como para tu salud.

Modo de empleo:

Se utiliza de forma frecuente para espolvorear en muchos tipos de platos y darle un gusto picante.

Comprar Cayena Molida

Puedes comprar cayena en polvo de alta calidad y al mejor precio en nuestro herbolario online. Disponemos de cayena molida y entera.

También la puedes encontrar como ingrediente en complementos alimenticios.

Presentación:

Según la opción de envasado elegida y en envase especial para especias.

Opiniones

Por el 27 de febrero 2013:
(5/5

No es polvo son trozitos pequeñospero ok