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Tekka - Condimento - Mimasa - 100 gramos

Mimasa Mimasa

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Condimento muy yang que en Oriente se utiliza en muy pequeñas cantidades.

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Tekka
Condimento muy yang que en Oriente se utiliza en muy pequeñas cantidades (la punta de una cucharadita de café 1 ó 2 veces a la semana) para estimular el corazón. Sus ingredientes se tuestan a fuego lento durante varias horas.

Ingredientes: Hatcho Miso 63,6%, pasta de sésamo 9,6%, aceite de sésamo 7,9%, raíz de lotus 6,3%, zanahoria 6,3%, bardana 6,3%.

Fabricado en Japón.

Modo de empleo: espolvorear sobre cereales o verduras en pequeñas cantidades (media cucharadita de café es suficiente).

Valores nutricionales por 100 gramos:

Energía 448 kcal
Agua 8,1 g
Proteínas 23,9 g
Lípidos 33,9 g
Carbohidratos 20,3 g
No-fibroso 11,9 g
Fibra 8,4 g
Ceniza 13,89 g
Sodio 4220 mg

Presentación: Envase de 100 gramos

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