Levadura Madre Bio - Vitam - 15 gramos Ampliar

Levadura Madre Bio - Vitam - 15 gramos

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Levadura de masa madre para pan más nutritivo con la que se pueden preparar panes de harina de grano integral y especial para los panes de centeno.

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Levadura Madre Bio

Levadura de masa madre para pan más nutritivo con la que se pueden preparar panes de harina de grano integral y especial para los panes de centeno.

Ingredientes: Harina de centeno* integral, fermentos (*de cultivo biológico controlado)

Modo de empleo:  Con 15 g se puede preparar hasta un kilo y medio de pan. Mezclar la levadura con un vaso de agua tibia y dejar reposar un mínimo de 15 minutos. Siguiendo nuestra receta habitual de pan, añadir la levadura a la masa de Levadura Madre y dejar que suba, tapada con  un paño, a temperatura ambiente. Trabajar los panes y volver a dejar que suban hasta que se formen grietas sobre la masa. Entonces estarán listos para hornear a 200º.

Presentación: Envase de 15 gramos.

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