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Cacao Criollo Nibs Eco - Energy Feelings - 200 gramos

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Nuevo

4,5
4 opiniones 3 opinión/es

Gran nivel de antioxidantes, aminoácidos y minerales esenciales. Envase de 200 gramos.

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Cacao Criollo Nibs Eco

El Cacao Criollo es considerado como “el rey del cacao” porque es la variedad más antigua, no es hibrida, y produce granos de alto grado de clasificación y de finos sabores y aromas.

Se trabaja este grano con el menor procesamiento posible, en condiciones de baja fermentación, temperatura y sin tostar, mediante métodos únicos para mantener su pureza natural e higiene que permite el consumo directo. Parte utilizada: semilla (nibs).

Nibs: Forman parte de la semilla que contienen las bayas, y se componen del cacao puro. Sólo en esta presentación en crudo se puede garantizar su pureza y contenido nutricional.

  • Fuente de importantes minerales, especialmente hierro, magnesio y azufre (el mineral de la belleza).
  • Rico en antioxidantes como los fenoles. Es un antidepresivo y afrodisíaco natural.
  • Mejora el metabolismo de la glucosa y baja la presión sanguínea.
  • Puede incrementar la concentración y el estado de alerta.
  • Contiene nutrientes que apoyan la sensación de felicidad debido a sus feniletilaminas y anandamidas.
  • Bronquiodilatador: Mejora la oxigenación.

Se puede consumir como snack, agregándolo al muesli, como ingrediente en repostería.

Contraindicaciones documentadas: No deben tomarlo aquellas personas que presenten alergias a los derivados del cacao, estreñimiento, acné, hipercolesterolemia grave y dolencias renales (el alto contenido de ácido oxálico puede desarrollar cálculos renales).

Ingredientes: Cacao criollo nibs.

Las semillas contienen teobromina, teofilina, albuminoides, taninos, mucílagos, feniletilamina y cafeína, etc., junto con las proteínas, grasas, calcio, hierro, fósforo, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, ácido ascórbico, biotina y pectinas. Al no contener gluten, su consumo es APTO PARA CELIACOS. Cuenta con certificación ecológica y gluten-free.

Información nutricionalPor 100 gramos
Valor energético456 kcal
Grasas46 g
- de las cuales saturadas25 g
Colesterol0 mg
Sodio0 mg
Hidratos de carbono35 g
Fibra32 g
Azúcar0 g
Proteína12 g
Sal0,0 g
Cobre2 mg
Hierro3,9 mg

Presentación: Envase de 200 gramos.

CaracterísticasProducto Bio

Opiniones

Por el 20 de junio 2020:
(4/5

Producte interesante y curioso

No tiene nada de sabor a chocolate, ni parecido, por tanto no lo compréis por su gusto, que de hecho es bastante malo si lo comes sin mezclar con nada (yo consumo cacao en polvo 100% cacao sin nada de endulzante, y tabletas de 95%, por tanto, estoy familiarizada con el gusto del chocolate puro).
Compradlo por la textura, es súper crujiente y queda genial en recetas en que no va a ser el protagonista. Yo lo uso, por ejemplo, en helado de plátano triurado con coco, los nibs les dan el toque crunchy y no añaden gusto desagradable a no ser que se pongan demasiados.

Por el 17 de abril 2019:
(5/5
El cliente ha calificado el producto pero no ha redactado una opinión.
Por el 14 de febrero 2016:
(4/5

Esta rico para zumos si te gusta el amargo

Por el 09 de febrero 2015:
(5/5

Muy beneficioso