Levadura Madre Bio - Vitam - 15 gramos

Levadura Madre Bio

Con 15 g se puede preparar hasta un kilo y medio de pan

¿Qué es la Levadura Madre Bio?

Levadura de masa madre para pan más nutritivo con la que se pueden preparar panes de harina de grano integral y especial para los panes de centeno.

Ingredientes:

Harina de centeno* integral, fermentos (*de cultivo biológico controlado)

¿Cómo se usa la Levadura Madre Bio?

Con 15 g se puede preparar hasta un kilo y medio de pan.

• Mezclar la levadura con un vaso de agua tibia y dejar reposar un mínimo de 15 minutos.
• Siguiendo nuestra receta habitual de pan, añadir la levadura a la masa de Levadura Madre y dejar que suba, tapada con  un paño, a temperatura ambiente.
• Trabajar los panes y volver a dejar que suban hasta que se formen grietas sobre la masa.
• Entonces estarán listos para hornear a 200º.

Presentación:

Envase de 15 gramos.