Hongo Maitake: propiedades y aplicaciones

Propiedades del maitake

Según los antiguos escritos japoneses, ya se daba mucha importancia a el hongo maitake. Era y es muy apreciada como alimento y por sus importantes propiedades medicinales. ¿Qué es el hongo maitake? El hongo maitake (Grifola frondosa) es un hongo Basidiomyicete, del orden Aphyllopherales de la familia Polyporaceae. Crece en las montañas del noroeste de …

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Espirulina, complemento clave para tu salud

espirulina

Entre sus propiedades terapéuticas de la espirulina, cabe destacar que posee la capacidad de captar la energía solar. Por ello, debe ser conservada en botes especiales para así, protegerla de la luz natural. De esta manera, no pierde las propiedades que durante tan largo tiempo ha absorbido mientras se encontraba en cultivo. Además, desde el …

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Intolerancia a los alimentos, ¿cómo la detectamos?

Intolerancia a los alimentos

La intolerancia a los alimentos, se trata en muchas ocasiones, en las que una persona puede tener una serie de síntomas variados que son tratados con más o menos éxito. Sin embargo, al profesional de la salud no le parece que esté teniendo una reacción adecuada de curación. Entre otras muchas posibilidades, podemos estar frente …

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Potaje de verduras con seitán: Receta

Potaje de verduras con seitán

El seitán, producto originario de extremo oriente. Es  trigo hervido durante hora y media con salsa de soja, algas Kombu y gengibre. Con él prepararemos el potaje de verduras con seitán. Información del seitán El seitán, producto originario de extremo oriente, no es más que gluten de trigo hervido durante hora y media con salsa …

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Té verde y Té verde Matcha: Beneficios que no conocías

té-verde-te-matcha-que-es-cuales-son-sus-beneficios-en-casa-pia-herbolario-online-tes

El te verde o el té matcha poseen propiedades desintoxicantes para nuestro organismo, capaces ayudarnos a drenar, reducir y/o controlar nuestro peso. Así como, ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares. Té verde: ¿Qué es? El té verde es una de las bebidas más saludables que nos ofrece la naturaleza. Para entender qué es lo que lo …

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Germinados: beneficios para la salud

germinados

Todos hemos consumido alguna vez los germinados. En las semillas germinadas tenemos una riqueza excepcional de vitaminas, aminoácidos y ácidos grasos (entre ellos los esenciales), lo que las hace un complemento ideal en nuestra dieta. Germinados para la salud Son alimentos llenos de vitalidad, fácil digestión, propiedades antioxidantes y sencillos de preparar. No deberían faltar …

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Zumo de frutas y verduras: Recetas

zumos frutas verduras

Comer frutas y verduras nos aporta diferentes elementos nutricionales muy beneficiosos para nuestra salud. Además, si combinamos los ingredientes en diferentes recetas de zumo de frutas y verduras. Podemos aumentar los beneficios nutricionales y conseguir una receta deliciosa. A continuación os compartimos unas recetas de zumo de frutas y verduras para que las podáis disfrutar. …

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Alteraciones del sistema nervioso y del sueño

sistema nervioso

Cuatro remedios naturales infalibles: Valeriana, Melisa, GABA y Vitamina B6. Utilidades en las alteraciones del sistema nervioso y el trastorno del sueño. ¿Qué es la Valeriana? La valeriana (Valeriana officinalis L.) ha tenido popularmente una amplia gama de aplicaciones (lat. valere: estar fuerte, encontrarse en forma), generalizándose su uso a partir del siglo XVII en …

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