Alimentos ricos en Magnesio para nuestra dieta

Alimentos ricos en Magnesio

El magnesio es uno de los minerales esenciales para la salud, debido a las diferentes funciones que desempeña en el organismo. Os presentamos algunos de los alimentos ricos en Magnesio. Alimentos ricos en Magnesio: Verduras Son la fuente primordial para cubrir las carencias, especialmente aquellas de color verde oscuro como las espinacas crudas. Estas nos …

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Alimentos macrobióticos: lista y clasificación

Alimentos macrobióticos

En este artículo vamos a conocer los alimentos macrobióticos y su clasificación nos puede resultar de gran utilidad a la hora de confeccionar la lista de la compra. Alimentos macrobióticos: proteínas vegetales Tofu Cuajada o queso de la bebida de soja. Se ha de cocinar largo tiempo para equilibrar su energía ya que es un …

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Afecciones Osteoarticulares: Potencial de la Cúrcuma

Curcuma

Las afecciones osteoarticulares son más comunes de lo que pensamos y una buena forma de aliviarlos es con la cúrcuma. La cúrcuma (Curcuma longa Vahl.) pertenece a la familia Zingiberiaceae, está distribuida por las regiones tropicales y subtropicales de prácticamente todo el mundo, siendo ampliamente cultivada en países asiáticos, principalmente en China e India. En …

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Colágeno Hidrolizado: Propiedades y Beneficios

Colágeno

El colágeno hidrolizado (CH) se compone de pequeños péptidos con un peso molecular inferior a 5.000 Da  producido a partir de la gelatinización y la subsiguiente hidrólisis enzimática de colágeno nativo que se encuentra en tejidos animales1. Los diferentes tipos de CH difieren con respecto a su composición química de los fragmentos que los constituyen, …

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Epilobio: el Laurel de San Antonio

Epilobio

El epilobio , el Laurel de San Antonio, cuyos nombres comunes de Laurel de San Antonio o adelfilla, corresponden a diferentes especies del género Epilobium, tales como  Epilobium angustifolium L., E. parviflorum Schreb., E. hirsutum L., E. montanum L., E. roseum Schreb. y otras especies de flores pequeñas de este género, agrupándose en la actualidad …

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Miel y afecciones respiratorias

Miel

La miel es uno de los alimentos cuyas propiedades terapéuticas son conocidas desde la antigüedad. Históricamente, la miel se ha utilizado y utiliza para aliviar los signos y síntomas de trastornos respiratorios, especialmente la tos. La Organización Mundial de la salud (OMS,) ha citado a la miel como un tratamiento potencial para el tratamiento de …

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Productos naturales para la Prevención de Resfriados

Resfriados

El estado inmunológico de las personas con una alta susceptibilidad a los resfriados comunes está afectado por factores como el estrés, desequilibrios emocionales, deficiencias nutricionales específicas o exposición a condiciones ambientales adversas como la humedad y las bajas temperaturas. Esta susceptibilidad está correlacionada con la manifestación del resfriado y otras patologías que afectan al sistema …

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Aceites esenciales y resistencia a los antibióticos

Aceites esenciales

En la actualidad, se observa un creciente interés en la búsqueda de sustancias naturales de origen vegetal, entre los que se encuentran los aceites esenciales (AE), como potenciales y prometedores agentes en la prevención y tratamiento de diversas enfermedades infecciosas. La creciente resistencia de los microorganismos a los productos químicos convencionales y los fármacos de …

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Deficiencias de Vitaminas y Minerales

Se suele hacer una suposición general de que las poblaciones de los países desarrollados tienen una nutrición adecuada y, por lo tanto, están libres de deficiencias en micronutrientes esenciales. Para fomentar una nutrición adecuada, los autoridades sanitarias de los distintos gobiernos, definen un conjunto de “ingestas dietéticas de referencia” (RDA), “valores de referencia de nutrientes” …

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Falta de nutrientes por falta de alimentos

falta de nutrientes

Los síntomas provocados por la falta de algunos alimentos nos provocan falta de nutrientes esenciales que nos pueden perjudicar en nuestra salud. Falta de nutrientes: síntomas Muchas veces el cuerpo está tratando de decirnos algo, por ejemplo, que no estamos consumiendo algunos nutrientes que son críticos para mantener la salud, con las consecuencias que eso …

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