Arabinogalactano: Características y Propiedades

El arabinogalactano es un polisacárido obtenido del árbol alerce (Larix occidentalis). Está presente en otras plantas, pero el arabinogalactano utilizado en los complementos alimenticios se obtiene del Larix occidentalis. No se trata de una sola sustancia sino una mezcla de varios polisacáridos (carbohidratos complejos) con peso molecular de entre 3.000 y 100.000 daltons. FUENTES: Los …

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Aloe vera: variedades y aplicaciones

El aloe vera  o sábila es una planta originaria de Africa y perteneciente a la familia de las liliáceas. Alcanza entre dos y tres metros de altura. Sus flores suelen tener color rojizo, anaranjado o amarillento. Tiene grandes y carnosas hojas lanceoladas con suaves espinas en sus bordes. Etiología El nombre genérico “aloe” proviene del …

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Jugo de alfalfa: beneficios y propiedades nutricionales

jugo de alfalfa beneficios

La alfalfa, es, sin duda, uno de los alimentos más completos y nutritivos que existen actualmente en el mercado y el jugo de alfalfa nos aporta estos nutrientes de una forma muy cómoda. Propiedades nutricionales del jugo de alfalfa Un 12% de proteínas de excelente calidad y gran utilidad (superior a la carne y a …

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Adaptógenos: Propiedades de Hierbas Adaptógenas

¿Qué son los adaptógenos? Los adaptógenos son plantas que pueden ayudar al cuerpo a adaptarse a su entorno (p.e. ejercicios extenuantes, cambios estacionales, cansancio, mala alimentación, estés, etc.). Un adaptógeno debe provocar tan sólo cambios mínimos en las funciones fisiológicas del cuerpo, aumentar la resistencia del cuerpo a las influencias adversas, no por acciones específicas …

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Tonalin: Ácido Linoleico Conjugado

El Tonalin es el nombre comercial del ácido linoléico conjugado, procedente del aceite de cártamo y que en este artículo hablaremos, pero antes habalremos de otras definiciones importantes. El sobrepeso es la manifestación de un desequilibrio sostenido entre la ingesta y el gasto energético, en el que existe un aumento de los depósitos corporales de …

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¿Qué es el Ácido Hialurónico?

El ácido hialurónico es el principal componente del líquido sinovial de las articulaciones. Este fuido de consistencia viscosa, se encuentra bañando y lubricando la superfície interna de las articulaciones, formando una capa protectora sobre el cartílago (tejido que cubre la supoerficie de los extremos óseos articulares) y la membrana sinovial. Además, es el vehículo a …

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Ácidos Grasos Esenciales: Funciones y Propiedades

La información contenida en este apartado no debe ser considerada como medio de diagnóstico o de tratamiento de ninguna enfermedad. Todo lo concerniente a la salud, tanto física como mental debe ser considerado por profesionales debidamente cualificados. INDICE 1- Introducción. 1.1- Clasificación de los lípidos. 2- Acidos Grasos Esenciales. 2.1- Generalidades. 2.2- Funciones. 3- Acidos …

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Aceite de Onagra: Propiedades y Beneficios

El aceite de onagra proviene de la planta de la Onagra (Oenothera biennis), es una planta originaria de América del Norte. Se encuentra también en Europa Central y Sur, creciendo especialmente en tierras arenosas y pedregosas. Es una planta bienal, es decir, en el primer año, es solamente una roseta de hojas pegada al suelo, …

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Aceite de Neguilla: Propiedades y Beneficios

La Neguilla (Nigella sativa L., Ranunculáceas) es una planta herbácea anual que crece en los países que rodean el Mar Mediterráneo y en el oeste asiático entre otros muchos lugares. También se cultiva en las regiones del oeste y centro de Arabia Saudí. El uso tradicional de las semillas de Neguilla la ha situado como …

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