Agua de Mar: Propiedades y Beneficios

El agua de mar es una matriz extraordinariamente rica y compleja, que todavía posee numerosas características inexplicables. De hecho, hasta la fecha, no existe un modelo que abarque todas sus propiedades físico-químicas. Además, los elementos que componen la matriz salina marina también exhiben propiedades específicas: por ejemplo, el coeficiente de disociación de las sales marinas …

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Microbiota: Ecosistema intestinal

microbiota intestinal

Microbiota: Concepto El término microbiota hace referencia a la comunidad de microorganismos vivos residentes en un nicho ecológico determinado. La microbiota residente en el intestino humano es una de las comunidades de seres vivos más densamente pobladas, incluso más que el suelo, el subsuelo y los océanos. La mucosa intestinal adulta contiene, en una superficie …

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Antioxidantes: funciones y beneficios

antioxidantes propiedades

Vivir significa adaptarse continuamente al entorno. Para mantener el equilibrio, la salud, la vida, el ser humano debe adaptarse al medio externo. Pero para ello, los mecanismos implicados en mantener el orden del medio interno han de funcionar correctamente. En este artículo veremos los complementos antioxidantes, funciones, beneficios y algunos ejemplos. Antioxidantes, ¿son necesarios? Los …

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Desintoxicación: de necesidad virtud

Desintoxicación

¿Qué es la desintoxicación? La concepción estricta de desintoxicación es el proceso de deshabituación de una determinada sustancia [1]McCabe S. Rapid detox: understanding new treatment approaches for the addicted patient. Perspect Psychiatr Care 2000;36:113–20., no obstante, dentro del contexto de la Medicina Biológico-Naturista, el concepto de “toxina” se asocia más específicamente a veneno, entendido como …

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Astaxantina: Propiedades y Beneficios

Astaxantina

Haematococcus pluvialis es una microalga verde que acumula un alto contenido de un particular carotenoide denominado astaxantina. Esta alga se convierte en una de las mejores fuentes de astaxantina natural cuando está bajo condiciones de estrés, como: Alta salinidad Deficiencia de nitrógeno Altas temperaturas Acción de la luz Ambati et al. 2014, aislaron y caracterizaron …

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Hipertensión y eventos cardiovasculares

eventos cardiovasculares

Seguir una dieta rica en frutas y verduras reduce la presión arterial (PA) y el riesgo de eventos cardiovasculares adversos, como por ejemplo, la hipertensión. «Su madre tenía razón: coma verduras y no escupa». [1]Wink DA, Paolocci N. Mother was right: eat your vegetables and do not spit! When oral nitrate helps with high blood …

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Tagatosa, un edulcorante natural

A los seres humanos nos gusta el azúcar, cualquier tipo de azúcar. En esta ocasión os presentamos la tagatosa, una alternativa al azúcar saludable. El uso del azúcar A las personas nos gusta el sabor dulce del azúcar. El término azúcar parece estar reducido únicamente a la sacarosa o azúcar de mesa. También encontramos azúcar …

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8 tipos de sal y sus características

tipos de sal

Podemos decir que básicamente, la sal es un producto homogéneo formado casi totalmente por cloruro sódico. En los diferentes tipos de sal, el porcentaje de cloruro sódico puede variar entre el 90% y el 98%, siendo el resto agua y oligoelementos varios. Tipos de sal: sal refinada El proceso de refinamiento proporciona unos granos de …

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Función cerebral: Vitaminas y minerales

Función cerebral

La función cerebral incluye desde funciones vitales como respirar o el ritmo cardíaco, pasando por funciones más básicas como el dormir, tener hambre o el instinto sexual, hasta las funciones superiores como pensar, recordar o hablar. Debido a la importancia de mantener en buen estado nuestra función cerebral ha sido razón de estudio. En la …

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Plantas medicinales, obesidad e inflamación

plantas medicinales

Se han estudiado numerosas plantas medicinales y principios activos vegetales como como posibles herramientas para regular la homeostasis de la glucosa. También, el desarrollo del tejido adiposo y la inflamación asociada al sobrepeso o la obesidad. La obesidad y los radicales libres Una dieta desequilibrada puede causar obesidad. La obesidad, provoca una sobreproducción de radicales …

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