Bacterias Probióticas: Beneficios de los Probióticos

Bacterias Probióticas

Las  bacterias probióticas están presentes en nuestra alimentación.Desde siempre el hombre consume productos fermentados para transformar materias primas perecederas en alimentos con un gusto óptimo. Son estables desde el punto de vista microbiológico, y con un elevado valor nutricional (vino, cerveza, quesos). Los alimentos fermentados, además, son muy digestibles, porque los alimentos difíciles de digerir …

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Fibras Prebióticas: Propiedades y Beneficios

fibras prebioticas

Las fibras prebióticas son imprescindibles y muy beneficiosas para nuestro organismo. Los prebióticos representan el alimento de los miles de millones de bacterias que viven en nuestro intestino. Fibras prebióticas: absorción de nutrientes Este ejército de microorganismos es esencial para mejorar la absorción de los oligoelementos y de las vitaminas, y subrayamos también la importancia …

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Verde de Cebada: Propiedades y Beneficios

verde de cebada

El verde de cebada es una solución ideal cuando estamos en una época que no podemos cuidarnos como debemos e ingerimos poca cantidad de verdura fresca. Verde de Cebada: composición química Contenido Medio en principios inmediatos de verde de cebada Los porcentajes que se dan de principios inmediatos pueden variar en dependencia del tipo de …

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Cla Tonalin: Ácido Linoleico Conjugado

cla tonalin propiedades

El Cla Tonalin es el nombre comercial del ácido linoléico conjugado, procedente del aceite de cártamo y que en este artículo hablaremos. Pero, antes hablaremos de otras definiciones importantes. Cla Tonalin y el sobrepeso El sobrepeso es la manifestación de un desequilibrio sostenido entre la ingesta y el gasto energético, en el que existe un …

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Aceite de Germen de Trigo: Propiedades

Aceite de Germen de Trigo

El aceite de germen de trigo es obtenido a partir del germen del trigo. Rico en Vitamina E, minerales, carbohidratos y proteínas de fácil asimilación. Contiene pequeñas cantidades de ácidos grasos tipo omega 3 y omega 6. Características El aceite de germen de trigo posee importantes propiedades y beneficios para la salud. Principalmente aporta proteínas, …

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Flavonoides, taninos y circulación venosa

Los problemas de circulación sanguínea se deben de modo general a múltiples factores de riesgo, entre los que destacan: edad, sexo, estatura, dieta inadecuada, poca ingestión de fibra, exceso de peso, niveles incrementados de colesterol y de triglicéridos, deficiencia de vitaminas y minerales, uso de anticonceptivos orales, embarazos, estilo de vida sedentario, estreñimiento y por …

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Glándula tiroides y la alimentación

Glándula tiroides

En las últimas décadas han tomado gran importancia las enfermedades relacionadas con la glándula tiroides, especialmente el hipotiroidismo y el hipertiroidismo, con las graves consecuencias que se derivan de ellas. Glándula tiroides relacionada con la alimentación Estos dos desarreglos son diametralmente opuestos, tal y como su nombre indica. El motivo es que se refiere a …

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Miso: propiedades, beneficios y tipos

miso beneficios

El miso es el complemento por excelencia de la dieta Macrobiótica, acompañando casi todos sus los platos. Su origen se remonta a George Ohsawa, el fundador de dicha filosofía. Propiedades Sus propiedades son muy amplias, haremos una enumeración de las más importantes: Remineraliza. Relaja. Equilibra. Ayuda a la absorción de nutrientes. Nos aporta energía y …

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