Diabetes: potencial papel del ajo sobre el control de los productos finales de glicosilación avanzada.

El ajo (Allium sativum L.) puede ser un valioso agente en el control glucémico y la prevención de complicaciones en la diabetes a largo plazo1,2. Dentro de los mecanismos subyacentes a la patogénesis de las complicaciones diabéticas, se sugiere uno, ocasionado durante la hiperglucemia, derivado de una reacción directa conocida como reacción de Maillard o …

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Inmunomoduladores naturales

Inmunomoduladores

Inmunomoduladores naturales: lactoferrina, lactoperoxidasa y calostro Las respuestas inmunes están diseñadas para interactuar con el ambiente como mecanismo protector contra invasores patógenos, contribuyendo a un estado de salud óptimo mediante la eliminación efectiva de agentes infecciosos (bacterias, virus, hongos y parásitos) y la modulación de respuestas sistémicas. Debido a sus mecanismos de acción, lactoferrina, lactoperoxidasa …

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Potencial utilidad de la alcachofa en afecciones del hígado y de la vesícula biliar

Alcachofera

Las hojas secas de alcachofera (Cynara scolymus L.) han sido utilizadas en medicina popular por sus actividades coleréticas y hepatoprotectoras, a menudo relacionados con su contenido de cinarina1. También se han evidenciado sus propiedades antioxidantes2, colagogas y diuréticas3, así como su utilidad en el control lipídico, actuando sobre la biosíntesis de colesterol y la oxidación …

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Resveratrol: beneficios para la salud

Resveratrol

La denominada “paradoja francesa” es un término generado en torno al año 1992, basado en datos epidemiológicos de la población francesa, en la que se observaba la baja incidencia de enfermedades coronarias de esta población, a pesar de que en su dieta había un alto consumo de grasas saturadas1. En un estudio llevado a cabo …

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Melena de león: acciones neuroprotectoras y neurorregeneradoras

Melena de león

El hongo popularmente conocido como melena de león o yamabushitake: Hericium erinaceus (Bull.) Pers. se ha utilizado tradicionalmente en diferentes culturas para fortalecer el bazo y proteger el estómago, regular el sistema nervioso y como coadyuvante en determinados procesos oncológicos. En la última década se ha comprobado que determinados polisacáridos presentes en H. erinaceus poseen …

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Magnesio y salud ósea

Un control estricto de la homeostasis de magnesio (Mg) parece ser crucial para la salud ósea. Debido a que el magnesio tiene tantas funciones críticas, existen diferentes mecanismos corporales para asegurar que esté disponible para realizarlas. Durante las ingestas bajas de magnesio, el porcentaje absorbido por la dieta aumenta, la cantidad en la orina disminuye …

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Ecosistema intestinal y salud cerebral, intestinal y hepática

Ecosistema intestinal y salud cerebral, intestinal y hepática. El término microbiota hace referencia a la comunidad de microorganismos vivos residentes en un nicho ecológico determinado. La microbiota residente en el intestino humano es una de las comunidades de seres vivos más densamente pobladas, incluso más que el suelo, el subsuelo y los océanos. La mucosa …

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Desintoxicación: de necesidad virtud

Desintoxicación “Si quieres echar al tigre de casa, abre todas las puertas antes de agarrarlo por el rabo, ya que a veces sale por sí solo” (Proverbio Chino). La concepción estricta de desintoxicación es el proceso de deshabituación de una determinada sustancia1, no obstante, dentro del contexto de la Medicina Biológico-Naturista, el concepto de “toxina” …

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Hipertensión y eventos cardiovasculares

Hipertensión y eventos cardiovasculares. “Su madre tenía razón: coma verduras y no escupa1”. Seguir una dieta rica en frutas y verduras reduce la presión arterial (PA) y el riesgo de eventos cardiovasculares adversos. Muchos vegetales poseen un alto contenido de nitrato (espinacas, lechuga, col, rúcula, zanahorias, rábano, brócoli, remolacha) y se ha propuesto la hipótesis, …

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Función cerebral: plantas medicinales, vitaminas y minerales

En la actualidad, hay una creciente demanda de otro tipo de recursos además de los fármacos de síntesis químico-farmacéutica, que actuando sobre diferentes vías, mejoren la función cerebral. Uno de estos recursos son los complementos alimenticios, que en el marco de una dieta adecuada, la mejora constante de las habilidades cognitivas y sociales y la …

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